pisces105

烤箱最近闲置了很久，今天中午，终于又派上用场啦。 : L& [6 u) J' L6 i& w6 J- ]第一道菜：奥尔良烤翅 + S R Z0 C' t$ G8 T# O, k' B( q做法：1、买的现成的腌料，每个鸡翅上划两刀，方便入味，提前一天晚上腌好； 7 ]: [1 M) v( O( |+ v% T# H/ v 2、烤箱预热220度，将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上，先烤7-8分钟； 0 H& R2 t- ^7 y- Q- z/ N 3、小心取出，翻面烤5分钟。 % z/ T) A8 R+ N" J- z" n 4、再翻面，刷一层蜂蜜再烤5分钟。 / G5 u5 _% R2 ^4 a% k2 ^ 4 Q X5 [$ n5 Z& S9 r# m[ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:15 编辑 ]

pisces105

第二道菜：奶酪培根焗薯蓉（做法来自文怡的博客） & |. J- u' U9 ]. I6 C% q1 m原料： 8 f) }. b8 y$ ?% {+ d土豆1个 培根1片 奶酪10克 黄油8克 盐1/8茶匙（0.5克）黑胡椒粉1/4茶匙（1克）: G7 J' ~, ]- X6 _* O' ~& W* | 做法：; q& F$ ?* H7 w2 b2 n& x$ S 1、土土豆洗净后，在正反面的表皮划上十字形的两刀，以便熟后的土豆更易剥皮。培根切成碎末。黄油用微波炉的加热档微2分钟，使其融化。奶酪切碎。 * k- Z1 C0 V, _. M2 X2、 将土豆放入蒸锅蒸20分钟，或用水煮熟都可以。熟的标准以筷子能顺利穿透为准。待土豆稍冷却后，将土豆去皮，放入大碗中用勺子碾碎。 ) }, Y* P/ p' M x+ k4 j$ ^/ D3、往土豆泥中调入盐，黑胡椒粉，黄油，充分搅拌均匀后倒入烤盘中。再放上一层奶酪，最后铺上一层培根碎末，放入烤箱中层烤架，用摄氏200度，烤15分钟即可。" Z0 F0 V$ }" {2 _5 D 9 a8 X/ R7 f2 F9 B' ?3 x9 j! ~1 S[ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:04 编辑 ]

pisces105

第三道菜：烤批萨& {2 t! s; q( f: P/ T" A2 M 做法：1、买的现成的饼皮，抹上一层番茄酱，撒上一层培根、一层猪肉粒、一层蘑菇，撒点黑胡椒、罗勒，再撒一层芝士； 8 d8 K7 C0 b; y% j$ f3 P; b% S( l 2、200度烤10分钟，取出、再撒一层芝士烤5分钟即可。 3 {2 _5 e7 P4 Q9 C# L g$ Y+ @" g7 x/ T5 { [ 本帖最后由 pisces105 于 2011-1-2 15:11 编辑 ]

ql369

口水中　好有食欲丫

我爱小快乐

真棒！！！

zhutichen

太牛啦~~~ _( h* N6 A6 ?+ b2 @/ g* o' n 都是我爱吃的~~

生完就减肥

11rabbit13 你介仨我都耐次

小脸满圆

看着就想吃

有德有才小丫头

好好吃! m4 r$ ~) G4 Z' O' d 都很好吃 5 T2 l4 f ^3 e最喜欢奶酪培根焗薯蓉