- 妈豆
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昨个晚上又小小的下厨了一把~尝试了一下平常没做过的小排~+ G) u w+ e: y; D: x E& d( ]
, v6 J, i; s Z4 U2 E# v& ]9 ~做法:
3 i, ^2 g0 ^7 x7 V) X1.先热水灼一下,去掉排骨的白色浮沫,肉也松软些好入味~! c& E% F7 f6 p9 Y3 K
2.然后加入八角、香叶、酱油、一个鸡汤味儿的浓汤宝(因为家里没有高汤,哎,不过我觉着这浓汤宝是个好东东,嘿嘿~), w( |/ r& {2 G, m( I% A
3.小火慢慢炖着,慢慢着色收汤汁的时候,加入适量的盐和味精~ O了~
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/ A1 e; Q* q% P+ l第一次尝试做啊,出来就是这样的,不过味道还不错……嘿嘿,自夸下
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