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宝宝生日
2000-01-01 
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发表于 2010-12-31 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨个晚上又小小的下厨了一把~尝试了一下平常没做过的小排~ & x9 S. O$ g$ |' B * ^2 L2 |, {/ X* O% i5 _# R做法:$ s8 ]( `0 `( S' d8 ? Z 1.先热水灼一下,去掉排骨的白色浮沫,肉也松软些好入味~* _1 p) u" Q% U 2.然后加入八角、香叶、酱油、一个鸡汤味儿的浓汤宝(因为家里没有高汤,哎,不过我觉着这浓汤宝是个好东东,嘿嘿~), ]" m) X$ [ p W6 l6 Z 3.小火慢慢炖着,慢慢着色收汤汁的时候,加入适量的盐和味精~ O了~: p7 l, R& L8 B/ S# p' z 9 w l1 ?' h6 h8 q+ ] ( y6 M0 E: c. z, |( \+ s3 \) _! K5 O 第一次尝试做啊,出来就是这样的,不过味道还不错……嘿嘿,自夸下

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宝宝生日
2000-01-01 
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随手还做了一个小的水果沙拉~~5 v- H/ p6 D2 p- J* x: I 这个是半成品: 6 _, U$ b" s; B9 y M6 p+ u4 w/ f: p; @6 S$ t7 l4 _ " J n/ l) x! [哈哈哈,在上个成品,吃完饭以后端上来,特别有胃口呢~% t @" T2 I& l
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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排骨,口水………… ) @. D3 Z; H4 U/ a不好意思哈,你那沙拉,俺看半成品比成品有食欲,

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宝宝生日
 
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好吃好吃~~& `; m: _# G6 ?/ k/ a 看来排骨的部位不错~

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宝宝生日
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看起来好诱人哦

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宝宝生日
2010-07-13 
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下面那盘水果真够有意思的啊。哈哈。

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宝宝生日
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回复 3# 的帖子

哈哈哈……那个什么沙拉酱比较……哎~~~

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宝宝生日
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回复 6# 的帖子

也是觉着没上沙拉酱的时候有食欲是么?

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宝宝生日
2000-01-01 
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回复 4# 的帖子

嘿嘿,我也不知道~没买过排骨,是师傅给我剁的…… 这点排骨好贵的类……

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宝宝生日
 
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贵的好~ 2 t9 o4 z7 ^& |1 Y一分钱一分货嘛~~ 6 q% j: R* @/ ~, L% ^* N. Z你看有肥有瘦的,就嫩! u; R- S! \5 Q1 c8 m7 H) O ! h, V0 V' g: B4 G2 s; g4 K! w 卖相递减,口感递增的顺序大致是这样:. j; \2 C4 M, T' l4 u, R- A : K# O2 B/ m0 Q) n! U/ q7 D3 M小排(肋排)——>前排——>颈骨
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酱香排骨,第一次做……哈哈,感觉口感不错~ ...
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