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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。4 @# M+ }; L1 l6 T 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。 ' C" j4 I; ~8 g2 W# C+ |昨天不知道怎么啦,主动要求做。 9 f1 t% I3 b9 }, V T5 A ]好吧。+ K& _' j/ j' u" @ " C$ B: N% i% Y; [ 做的很好吃呢。 4 l6 @ Y* Y; E( B0 z, G0 X- H2 v m( J- j/ x0 g 先说一下步骤: ' i2 y6 J7 i& C7 q$ P1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 . k( A% ~) P% L% w5 f2 把粉丝泡软,备用/ N. t. H9 ^' j4 m. Y+ r 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下, C# b, h) d" W* h. | 4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上 $ a6 ?' H8 ~" F' c+ e* a7 I6 E6 L5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。 7 n6 ^+ }6 g* _# @9 F$ U; A7 ~9 g( N9 m$ U 好啦上图 % i; j; g, ?. t& M0 t ! Z& i* r% ]7 w+ V0 v# U上锅蒸之前9 R! }1 i7 W) K- U - p9 Y' u, h; u3 O/ R ^ + \3 {7 W9 z9 `# B% w! {7 n+ {+ \, a/ O1 q/ Q! x 熟了的~; n0 _$ k# b& O" O I& m, x4 A, ~ 手机拍的,效果不好 5 P3 H! S3 g. F$ ~8 B $ N( P" v5 Q6 D3 U ) w9 U9 z( N# g$ @8 c% r[ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场% ]! X& h/ `# P" k7 K4 Z- A 我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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