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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。1 I( |, d& [6 R0 l- l 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。7 ^& z8 E6 C) k# e/ E$ Z0 O 昨天不知道怎么啦,主动要求做。7 N7 ^' i/ }- ?. x' o0 N. }# T 好吧。 4 u9 L5 n# I; g1 x/ Y, Y5 ]7 W. ]7 |7 r; d& n 做的很好吃呢。4 |# d' E( O/ Q+ l , \( ]3 u) V& l% `先说一下步骤:. n7 ~; z/ W; C/ |0 e 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用! ]* O3 T+ n# C- k6 @$ e 2 把粉丝泡软,备用 - N5 z, ~# d- x/ ?# G3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 p) E: T h4 N, {% g( |* p1 L+ a L 4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上2 X# u l7 x% l( w# t0 ~ 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。" F4 S4 k* V3 X/ L! b8 N 5 z( d) X+ p! X' m8 J好啦上图9 b4 T/ A, J) n' K# k8 q & h3 p3 y% y1 A+ u( H 上锅蒸之前 g* d A1 T% O8 |" o) N # |& i& b' C6 V- d/ s" u. E5 H1 W4 l' L5 |2 \) i 8 x+ y" \! ?% h7 e2 i 熟了的~( ]8 w* W* D; I: M& | 手机拍的,效果不好 6 `- k% D, H6 U# P$ {6 g& U/ c2 g* y3 M9 R9 N7 G 4 D! P0 z- i. S[ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 ; u, Y& i Z6 G/ g) C我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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