shalynn

昨天难得两人都休息，想起冰箱里还有扇贝，拿出来让老公做。 5 r9 M7 h2 V/ p1 A) Y平时我家老公懒的呀，碗都不刷的。 9 u' U. Y: E6 e3 R' |5 x( d昨天不知道怎么啦，主动要求做。 % M: i# z4 T+ W; Z6 |* _$ Z好吧。 ) Q5 L' @+ B' B! C6 Z4 s M9 N8 n+ L 做的很好吃呢。 5 C) u5 T# y% e/ o: Q+ C: u; ^8 Z6 _0 D 先说一下步骤：( U* A6 I) v) h) N5 N! g& r9 Y- A4 o T 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香，连油一块盛出来，加两勺豆豉油，一勺糖，少量鸡精，备用5 H0 y8 \4 A: h' t% D9 g 2 把粉丝泡软，备用 & s3 |! s3 M' }# f( O5 m, y7 c; x& `3 把扇贝解冻，把扇贝柱用刀子刮下来，把扇贝壳刷一下9 c# H. j5 h5 L* C9 C 4 把粉丝盘在扇贝壳上，再把贝柱放上面，把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上 # a* y4 O; b$ A8 o+ p5 上锅蒸，开锅转小火蒸两三分钟，出锅即可啦。。 - o' m- U5 i0 y; V5 K/ {4 P 5 W* ^$ y ~0 H9 q好啦上图 2 w( _. Y2 y6 g! J5 m% M& T7 J2 C3 K! _; H, L4 Z, I" D+ | 上锅蒸之前 . D1 d; m- V0 C" [" i3 L . W6 g% B/ O7 T3 c 6 G0 J; w+ U+ r. M( Z9 T4 i0 i : ]% N$ V8 A1 I- q$ E: j" z3 R3 c熟了的~ & j' X B) a4 A, L# _; r手机拍的，效果不好5 a7 i4 B8 z. o( W% H 2 V, N7 e: G0 q' W" R7 [ + k7 v& S6 _0 @9 e/ b [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]

卷卷8911

看着真不错

淘淘淘淘ing

哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

scentmemory

扇贝哪里买的啊？超市还是菜市场 . l2 y8 f, n9 g; q& D9 K我家附近菜市场貌似没得卖的说

huanglanxuan

我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝，但是他都给煮好

老鼠别跑

蒸完以后的图图呢？？？ 11rabbit02

zhezhe妈

糖妈糖爸

好厉害啊

baibianmagic

给大家个建议，怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~