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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。 0 A, n& u* ^# w& ]- f9 b平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。 5 A5 u/ `: t% L" i, s昨天不知道怎么啦,主动要求做。 " O6 w% p# E$ A9 A7 O& ~& P好吧。* v3 d9 N7 R, l : r5 m" y* ?% `, T: K' c做的很好吃呢。9 T. u/ Y! X( J9 l; k0 O " C1 N; R* G" q0 w) H 先说一下步骤:! A+ f2 J d0 u; }! d. Z4 H 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用0 c$ F9 Y4 f1 U* h9 J 2 把粉丝泡软,备用9 C: b3 ~( z7 n# c8 f3 I 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 / T" U- Q' d7 E) z; h$ Q/ c# U4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上 ( n T; b$ W3 ]& ]- X# A- O! n0 O5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。 # _4 \# b' a) B, N* W( d# A 2 V# t6 p$ v% c4 y- |6 `5 b8 |7 O好啦上图 . K9 R& i3 d1 z# M 2 S( e' Z, o9 O上锅蒸之前 2 v- ]8 A r% }( } ~% [9 y: m) w4 Z ' u P( [9 ?! I9 W" ]& W 5 R) F: u& [/ O0 t' L, H" E- W/ c 熟了的~+ @3 z: U5 V) l 手机拍的,效果不好( ^8 L5 X/ V7 T: d9 F C+ A3 |( d3 m; L8 s: U6 x2 r$ q 0 }( [+ V! l, ~* i4 \6 Y[ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 ) p2 v# E3 a% e, \4 @+ O' `% R我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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