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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。5 f! R6 H/ ^- ]* v* J 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。 {& ~3 A1 ]* w9 j9 L& v5 ? 昨天不知道怎么啦,主动要求做。" g$ `; s4 K1 [( E# S0 _, ^ 好吧。0 U7 e' o- O* x5 x3 Q 2 d6 x$ Z4 a5 v! J$ {0 F 做的很好吃呢。9 i8 D+ M: O1 v9 Z5 M: g1 V - x' T8 e" g& @7 b& n 先说一下步骤: 6 z% W5 V6 n0 t9 M$ f! Q9 L1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用# s! X7 k+ B' O1 V8 }- h$ Z9 _ 2 把粉丝泡软,备用 4 |3 Z) [: {. V+ y2 A& e# s3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 - [% [- h2 Z! y* b( L4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上1 l7 f& O% S) b& @+ B2 i0 ~ 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。 , M5 T% C+ k( x' j5 @1 r3 I o, s$ l. p' ^ 好啦上图 H& L: W: ]9 z! o5 G $ o) }6 O' _/ s; `. }' K5 i. y 上锅蒸之前3 a: C6 b; h+ b% W; {$ h4 ~ 8 | o1 j; g* m/ Z! S' n3 M 8 ]' G. C) R2 @2 ^, T6 |4 V0 p3 s- N, g* q 熟了的~ 3 k4 \. r) }* k) A# G5 R/ j+ U手机拍的,效果不好 4 P9 P6 e7 H% P+ w3 k. ]+ v2 g" i, W , m0 S7 ^; y, Y8 ?8 L [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 F& @7 [( a2 k4 u# r 我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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