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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。 9 |: b; c O( y9 F& u平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。) g' c6 W) [( y6 ?1 r+ x 昨天不知道怎么啦,主动要求做。 ( ?& @) }; f+ J3 _好吧。, ?& j) L' C; E( r3 W ) e$ M4 a6 S. R6 M6 J4 Y. Z做的很好吃呢。1 H, z' \3 r' w8 f h * J1 O6 H: q7 u' K 先说一下步骤:+ G2 S( M+ J( S- P x' Y$ U% K' W0 W 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用8 Q% i) J" x. f" R& ~% P( O 2 把粉丝泡软,备用( T% \: t2 ~2 t7 g0 p0 L1 R. y 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 5 Q$ F8 ?/ h* d4 u4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上# H+ E8 v1 f1 a. J 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。( a. Q' Y* V* m1 F, o5 X * ]! d- H1 J" w! e. K2 q 好啦上图 a. n: K1 i0 ^& o) w/ Y ( }( L x7 L2 ~& P" k& ~ m4 n: \ 上锅蒸之前) h, T9 K. Z) F- M, `' S$ T & U3 A' C7 S9 ^: y* G9 ]$ V# J , S, I1 ~ K4 p; s4 Y- u2 B1 N8 f: G+ ~3 M! [; {) r 熟了的~ 0 W7 X' F7 e0 z手机拍的,效果不好 2 k8 Y# z; A. b* G% [# | 2 Y, O. ?1 f5 A. m' S k4 u; B+ {$ b, H: r: }- X [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场7 G2 ^; f* W; l8 }; J, ~- W2 Z8 ? 我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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2007-12-16 
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公主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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