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宝宝生日
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1楼
发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。7 t8 a9 @7 C9 \& J 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。3 ^7 W3 u& Q. a" p1 h9 D) x5 i0 C6 X 昨天不知道怎么啦,主动要求做。 7 B2 U: E! L+ J# |- w. D好吧。8 X, e# T- a, |' J8 j- I 2 k# ?$ @' b( }做的很好吃呢。 2 N0 v& k. U7 Q Z( d3 _ " A4 C7 Z, s, l# b8 K h4 Z先说一下步骤:; {& d" R; e7 S: q: x 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 & e4 l/ U Q# G5 t+ C: z0 {$ Y- N2 把粉丝泡软,备用: }6 J3 g W$ g$ N 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下: ^: p) e4 q5 ^ 4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上 T- T3 z- J! Y7 z 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。' ?: b! F+ {" `# r% s7 F1 x 0 E! E4 v- u0 i. X) F9 H好啦上图2 w( O# e9 |" @. ^9 s- r 3 Q8 R0 e% w6 \1 E, A0 Y 上锅蒸之前+ D4 P* x' l+ z4 e/ l* Q 4 ~; ~8 c5 @9 M; N ! a. S" X: X; _+ T# q5 n - q: T3 j+ m( A 熟了的~+ T4 X$ {& E) Y( V" w 手机拍的,效果不好 , d+ w7 P3 O* c9 S / d8 M& F) }# C; S ! R& }3 X( [2 k[ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场. i% k( n8 e# A# V2 R 我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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1771 
我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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