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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。4 L3 N0 |: l0 l0 C* J0 j1 k( E 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。+ o9 n2 j; o) Z& K 昨天不知道怎么啦,主动要求做。3 i& d- V* Z. x7 v% g: k 好吧。 ' p8 m1 U0 J! g: f2 w9 p0 j7 I0 Q3 N% r5 S* H* g2 }+ L 做的很好吃呢。8 K! [) x% `+ m& g# d- p1 C: F $ |9 Y+ |4 A3 J# S先说一下步骤:# W' ?: G7 m1 ~ 1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 2 r1 O& n, ?) p2 把粉丝泡软,备用 % a+ @ S4 w' b, I0 L; l; m3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 7 S% ]) n/ ?* ]) i5 f; C# `4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上 ! A! ^3 k: h9 u% k5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。 / f) J8 D# F6 h6 l3 c2 | $ u/ k5 p. `6 k9 s( y' I7 k好啦上图 5 F* b7 g! a9 a- E2 g6 h* ~3 [- K2 w2 f' Z1 C: N- } ` 上锅蒸之前' n' z" M8 M2 {9 J" l $ J/ v2 v2 M( e2 N. T+ T 5 e$ t D# C9 X( a , ?! m4 m3 w' k" S 熟了的~/ Q K6 v5 c& n0 ? 手机拍的,效果不好- }0 E) V+ g5 L , I( \/ F$ Z& k+ y; g: O: }" v( C) S ( n; X6 ?1 _3 k5 [) D+ q7 @ M[ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 . k. O6 T+ k3 _我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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