快乐小主妇

这不是圣诞节了么，咱不能出去Happy了~带着个小拖油瓶在家里过吧~还得好好伺候他们爷儿俩~ 咱也得应个景不是吗！就做了CHEESE CAKE 和培根金针菇~

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这个超级简单~都不用烤箱/ f; ^0 @5 T3 `3 b& k : [1 l4 Z* u, z( X1 d. x 材料：! y# l$ j' ^ M0 J 手指饼干，奥利奥饼干（口味自己喜欢就好，曲奇饼干都可以的）' i7 q0 w" t: o) X$ k 柠檬两个（把汁挤出来待用），炼乳，奶油，奶酪 % V5 g/ c! `4 J0 \, X' j, C! Y, g( S/ p# Z [ 本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2010-12-27 11:54 编辑 ]

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把2：1的奶油和炼乳放到碗里搅拌，完全搅拌开来后，逐渐加入柠檬汁，原来汤一样的奶油和炼乳开始变稠，这样就可以了; s- B+ C }" F$ |9 \& T $ A; }. B; E0 B( ?

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把手指饼干和曲奇压碎，然后把奶酪放在碗里，用热水隔水融化后把压碎的饼干搅拌进去，最后压在容器底部，然后把刚刚做的料倒进去，放到冰箱冷冻3-5个小时6 N9 v1 Y. w) ?# T( ^. U ( M: K" {8 D# p7 B. e & b5 ]$ j- G& w( ?0 u# C! j

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冷冻好倒在盘子里的成品 8 w, y0 ?; _3 h* s' X

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再来念叨念叨培根卷

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准备好金针菇和培根, Q7 q: n5 m( O, |. j J5 T# m8 E" B4 d 7 k* h x: G: E4 `1 ]4 _4 t& K

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把培根切片，裹上金针菇 8 {3 `5 K! }$ `# m 0 h7 Y# p6 {7 H; r, [

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下锅炸~ + i! \8 s( |: r) q! R2 s R" T, c: J+ `& b* `5 r/ J# P: e

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出锅了~再加上牙签~是不是和买的一样~~4 [! i9 U: K, z5 R$ e 2 ^! y5 d8 r' {4 E% C& k9 W# m