单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。5 s' t1 D0 f+ L8 I6 |$ H, D# B! j5 g w3 @0 Y4 p: ~ $ V+ m* }0 O( l) L J. t 0 M0 j4 L' N; |2 Z , I- P! E8 v& @% b

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

# @1 D4 l* o$ p" K0 G# x b 干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。 8 s# b9 A# C* H, v/ l+ i; i1 X/ I

准备: ; Y0 U3 L) Q0 l# u雪梨......1个1 Z+ m$ O! M; V/ [8 D) p5 a. Q% A 冰糖......适量% L ?- ?0 D; b # f3 }" p+ |2 G : K p5 N) `6 Q$ v6 |$ R: Q) {动手: - ` N2 G6 a7 B5 y1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 1 W% e( K; Z r) h& K! { 6 Z* t+ x# E2 t6 O: M2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容7 [ ^) l* P3 P+ s% `% ~5 K 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~2 `6 C( k+ p: g' Y, h- R! T+ Y # `& H2 Y# d/ E- r v3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~5 d) _+ a% @* {! Z

' z T; M8 }8 i" D8 B! k5 j 1 D3 t$ R6 e( Z- U 0 R- s; Y2 s$ t; y话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 ! x8 p5 ]+ [+ _9 B; P 2 h0 k) [ T2 l0 L % M" c3 [- M, i( M% \, ]$ p; X8 c " ~2 n( v% w( r; W: z" U9 X - X: S1 W+ g$ T2 F- |% r* ]9 H n) Y: @3 S) T2 _7 G) i% G: y& K8 v' \ : ^ C! W& X! H6 K. Q + Y) p, P, e) E3 X5 q" n n' ] 宝宝的2 ^9 l3 T2 t8 H$ h9 j 用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 . }$ X# Y3 i2 j: D7 ^' `$ k; Z! x0 x( Z! B- s6 n

材料有:4 A: a: \/ j, s; J$ Y" } 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. " Q: i8 _% y8 G6 z k; P8 v做法: 8 Y) ?4 [* S0 G4 Z1.大米洗净,泡水30分钟.% @( p& ^6 Q) k/ G# [* P 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. n, x7 x. n; M+ b' E! C6 D: w$ c. s3.其它材料洗净,都切成小丁. : s& U7 [/ Y8 [2 H7 v! [4 D4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~3 K7 B/ b/ e7 U( L, o( |

0 T# d( @' z/ }. |/ O0 p- H( o 4 [7 P5 L m( _# i话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 # d6 j8 s, @# d" U5 q ' q0 m1 N1 a; H+ Y6 X2 q% h) ]! Y& r " a9 D" F2 p4 X( m+ p% W- X, n! ~; X$ w- p1 H % d% h+ {* ^5 X& M & R/ l. H, B- s; ] [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆8 l6 l. ^8 W# e6 P+ p- x& g+ K 面粉......60克# ?+ m' g* _8 b$ u: d" r: @ 鸡蛋......2个 p6 B0 b7 w. y# {清水......110克- b2 F. x4 @5 n) A4 I 盐......一点点 I3 }5 j1 q( H2 D" L" n1 x2 s 油条......半根1 S* J5 k# ?" A& p 7 C. P% J6 o' u4 O) s做法: ) w! v' k4 X" F5 E4 o: R' d# w5 J1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.* \( ]/ _! J- a( F- q3 c 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝.. L4 F9 g' M! `

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼.; n- _* D% n, \# j

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

) h" a, b E% Z7 ^; L9 C 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐. 4 f& k/ A4 x, `, J: u+ g! v+ o, f8 v% ? $ o- F: F( c$ p" v- X( J

& ?- L8 p0 T& E* u5 l$ Y a3 A# l, o% w9 g7 } [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - # v# Y+ c. Q6 k( d: O0 Q 1 y/ B; }/ t* S! r 蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦 * E* L R( q. [1 k1 l! f还要不断ctrl+c8 D. c9 r5 x: b" h0 l3 ` 不如自己照两张5 B# E8 \- _( J \/ ~ 自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。