单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。/ G: x0 X) I& ?5 ]$ _+ B + [* v. i, Q: t5 D7 r , o0 U' {. f, a - {: G. t. J6 Y. I7 c - ^ [" ?" a, x$ J

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

$ h* b: c3 y. J4 ` 干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。 8 i& V$ O2 c" Q5 V. ^/ N6 q

准备:9 S3 K/ Z! z& S( T 雪梨......1个2 s j' p; P9 L6 N; |0 a 冰糖......适量 # A( g( P6 F: ^5 l/ O) ` * P. Q% A; V* |2 Q+ f; S. I2 Z8 j M: ?- D 动手:8 B1 X# n) E% g3 T5 d/ P$ P9 v 1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 # i& d4 d, J1 _$ K! c0 F" Q. M" ^0 p# @0 o" Y0 _7 N1 D 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 # G' }4 s! G: Z( p+ S. Z% |器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~2 }! x* }& D/ O3 \/ X# a 0 ~5 ^7 Y! y: I6 X, U3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~9 v9 F# z: ~/ Y8 Q! t" J0 W# p

) Q) d$ G) M$ n! }" i $ }* U1 l! o8 {4 ? T7 w) ^ - A) A! D" i! f6 i0 p5 B& u6 P话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 * ?+ {- ^: s% B; G; {" k; H0 ?- ]" t' U: u8 C& L6 N 1 y0 y6 Q; o1 q& s 7 g; T0 C, ~% c, S. r 5 `2 W- E; j; B5 o8 p0 w 5 L, M8 P2 `& k ; R: B7 [- S& {; J3 M" ]. {/ H" D8 G 宝宝的1 D0 Y9 S- G2 P- P! }/ L4 F 用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 0 J! `/ h9 U0 B4 a9 z; T% v, e. z- s, Z( v; _

材料有: M ]0 D6 D. c; N' U' u/ o J 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. + ?1 h& W& E* Y7 r w, S, s做法:' K! J' S7 { i9 D' {0 \$ F& ] 1.大米洗净,泡水30分钟. $ X. S8 S' W* P2 n2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. % c5 ^7 e' y- }) }4 Z- B3.其它材料洗净,都切成小丁. + Z% O- [; W4 c4 p$ h4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~ 0 h2 ]4 u/ [0 [/ f& p/ ] Z

2 ]# H# L+ [# C" B# Y$ Q( J% q- @5 Q6 A 话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 " _: ~$ q8 d' J8 e- Z' h 5 m. A( Y2 F. R* S. e- ` & g: C' H f0 T; J. C7 F, T8 \' G: d 4 o& j9 Y# `$ X( o 8 P9 ~ N5 E# C3 Y$ j+ r, x( \ [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆 4 r4 F% _6 m; Q7 c面粉......60克1 w( z/ Y, C) R4 l* y7 [6 R8 o$ u 鸡蛋......2个$ z5 l/ r) O; H2 Z: p! Y 清水......110克 4 T6 u5 Y* m$ |+ I4 `, m5 v7 [% o盐......一点点, ^/ @5 l; C6 k% S5 l4 t/ q. v: e 油条......半根" \' X) ^; A) v5 q! \ , @, P4 X2 K; G. \/ @ T+ \做法:8 L% [$ N5 I8 d. ~! R 1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会. 5 [# p3 s% I6 U南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝.; b- J: t, V- w, G' Q% s8 D9 ~$ [5 V

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼.- J4 p, ~. q# T2 s

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

. a' n5 d3 k5 z5 ~, s) m; e4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐. , J' ?0 L. o6 k5 }# ~0 U4 H! _) N . R" a4 s$ A; a/ W5 M3 l; i

- r) w$ S. ~ `% I / ~6 C8 Z- c7 Y& }0 ^[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - ( o5 e6 G U. {" \! i: o( b' U7 D5 L# p$ T9 f" T' u( ~ 蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦 * W' E3 y' A' R4 ~7 W5 X还要不断ctrl+c . `1 ]( `' N: d% F) b9 O( y不如自己照两张 6 F( e2 t- g8 O$ }1 w) x/ B7 @自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。