单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 7 y' B- W0 a& y4 f2 n: R8 ]* e' l, \8 y1 Y l1 x ; k( X) x) A, z& r R/ O' ^3 @. v4 g6 q) | A3 a 7 D# Y) ]0 D8 f. v) I$ S+ E

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

5 H+ |% y$ B5 f2 v& z: N9 A& x干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。; ^$ h1 Q; P/ @- _( n

准备: v1 b) B, B& c2 o* l雪梨......1个" I) \3 s0 F, v% E y. F 冰糖......适量$ B: z5 N7 L+ T+ y) ~ 4 E7 Z" V( L% S y% X: J/ E 2 c" C/ u4 E6 e. e3 y 动手: 5 [7 J2 ^. L2 A/ r- ^1 `1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。 # U6 u2 A* o3 r- F9 c: W& {+ x/ [$ @3 f$ A$ Q1 k! V2 I6 ? 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容3 Z9 v o6 y2 z4 a& ^( I, m4 q 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~! \/ A9 w h) `3 q / }9 e8 l0 k7 Q/ m0 }3 t; o3 C3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~. r8 N6 D; g7 {2 g0 @6 A

) N" p% I/ A; Z/ q$ }) h& Y; e. D, L! @, O/ Z! B0 V 5 h1 j) }) p. w) i# ~话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 3 d& Z$ z( M, e' \! ` : |' ?! X/ ^% m2 {/ g$ m 3 I5 o& k6 P3 r; i: }: l* X ) {( J( e4 a1 e, \) w/ Y4 c2 M$ e8 B" z) N 3 h2 d! n: n0 w1 u. \ 8 z9 ?; `9 E6 l$ \ e; |9 J" }# x9 u% [3 A. _6 f" U 宝宝的 # I- a! y0 {, I( s! @用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥 . p' o' [1 O8 n1 z7 H) o& v3 C 1 m6 k) u8 ^( K' e: A

材料有:" w/ v# T$ M- O+ J9 f 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. 9 x8 _% ^3 R" N+ O3 S# O! s做法:$ j) r8 `9 \4 `" \- ~. f, h9 q 1.大米洗净,泡水30分钟.' y, w. j# E/ H8 }% t# @: H 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮. ) C# U8 J! d8 E4 H( C0 x# y3.其它材料洗净,都切成小丁.! y8 F3 c8 B( e* M) m 4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~ ' k3 h- G3 o! P! ~) ^# t9 q# g" l6 B

+ H2 c& o. u8 A6 L) c& [, W8 |3 }8 x! m9 h% S) D Z, w ^ 话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 ! Y3 r9 v! E( ^$ L+ `( k% E 3 Q' {# E$ K' ?" l7 { ! q/ v2 T6 [" P9 C 1 f l4 `( z3 e+ l. _ e/ i! r8 ?2 G m$ i/ j3 j5 K# s% k: ? [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆; T x9 {/ O. W$ I k 面粉......60克9 u9 ^" A J. q6 E# A 鸡蛋......2个 % `, N+ ^4 f6 T! D清水......110克 5 U$ ]+ o! ~% B' l, {* W盐......一点点- n3 \5 r! D |5 ~ 油条......半根+ |1 J: g* M9 W* m . K6 R$ v4 u) g做法: 9 e3 z+ l( R) t1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会.9 l: B; k4 ^$ x+ K. }( ` 南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. ' d" `! ~0 Y' D8 w

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼./ j, o, a8 [) ~) s& p& I* n

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

5 p$ B# l( v% a& ]- v4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐.2 t+ X7 z. u. X2 D 8 Q% e2 i, g! v2 q 2 z0 D. t( M% b# w% w

2 d0 p' z; q) j. w- F% Y% @ . K1 ^% @2 a, Y! T[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - 6 T2 j5 t! P+ v% G/ v9 v 8 Y. ]0 Y, b9 h( T7 D9 ~& Q3 Z蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦 1 a' l. h, K2 m" A- k9 Q7 F还要不断ctrl+c , l$ X- ^" U9 i2 ]. P9 e! H" |1 i不如自己照两张, f3 {: [. f/ l/ a; X 自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。