单身滴丸

当~当~当~当~~~！丸子闪亮出场11rabbit01 下面来介绍几款简单的食品。。。 0 M% K3 k' Y. K5 q+ q1 \- }- A% @+ v* a) l 3 a, T; E. D7 b/ @ v2 U) a 9 C/ Z- ]- k# H1 v) v) i $ ~9 N& L+ G0 c# E$ o* k5 F; f/ l) ?7 M

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥

( P1 M. J9 n |) T4 E& D干燥季节，表达暖暖爱意的冰糖蒸梨---清淡之中有真味。。。。 ; V" ]8 G9 C5 x% B4 Q

准备: 3 e |0 B& W& e2 j. e6 n. L雪梨......1个 7 J5 C! R8 r: e冰糖......适量( Q$ w& ]& t+ ~# K5 A & n7 q( K w& j0 V# V' X0 T2 ` 0 `$ M7 p f1 S4 k$ h" F( H 动手:" _6 u' C4 i& y7 e; v6 [) n 1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。; z) L8 t- H% y( u4 m* ~0 ^ & v3 q4 E3 G/ Q( c4 {2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容" b7 v$ ?0 z% v- _4 ^* ^$ } 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~& A6 S0 G0 x; n( b( G" @ : a9 ~; Z$ K6 k3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~ 6 I, `8 f6 ?! R5 Y

3 {7 j) ?- M$ u* j ( n( }4 n1 s: V 2 x( M$ s% w" f话说那帽子好口爱的说。。。11rabbit13 7 I& Y+ m" Z& ?# H- k ) a( N( L. }% {" P / {. M2 e; `8 I( k6 Y : s7 T/ O) k7 w: c) l 6 Z7 w0 M1 j3 ?4 j . S6 I) Y- y" A9 f. ^9 e0 J5 e; G# }4 S: O3 ~. c' f: W 4 t# x0 w2 e% Q, H5 f5 Y 宝宝的 4 N; e( X9 w9 m% k9 X9 ]7 L用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥& g# C& e$ R: ]; c& l4 q& Z 3 q8 y4 p, \: b, \ h4 W4 L

材料有:! k/ _% Q$ h5 H5 J; N 大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠. 0 Y2 r! `- m1 W6 d% D! T做法:0 m3 s* i, h4 z G 1.大米洗净,泡水30分钟.( c& _' t, p8 ?# z& _5 | 2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.% I' b% J( Z! N- i 3.其它材料洗净,都切成小丁.4 @9 j, C2 t! x* G! f 4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~5 T: r/ x0 k2 y- p4 q% b

* D# K2 P" A% b ) a. }9 M; u4 _话说做粥就不用我发步骤图了吧。。。和煮稀饭一样。。。11rabbit16 ! {" A; e0 g8 f& L/ ~) I 0 W9 v- C! ]: X: _, k+ {* D+ I0 i: s B % x3 x" Q1 d7 z& h+ F s+ c ' H& C) F6 v( C4 L2 q6 @: r( V: l) v : y- V& r0 t$ m5 `* ]4 {$ {& T[ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 19:01 编辑 ]

单身滴丸

喜欢的早餐,油条鸡蛋烙饼+南瓜米浆8 X4 q+ j8 e+ { 面粉......60克 - T9 Z; o7 Y% B' ^$ n- Q; c+ O8 R鸡蛋......2个 5 w% p; k( F [3 p+ r0 ?( P清水......110克' h% w# \+ W) Q' `7 g 盐......一点点- Q1 S0 O- t& a) g1 Q 油条......半根 , d% p/ h- b7 M: L3 e6 }4 t9 y( M; s& J9 D# a 做法:- _& ^, J& j3 h8 b, w( W I 1.油条鸡蛋烙饼,用了60克面粉, 2个鸡蛋, 110克清水,半根油条,一点点盐.把面粉,鸡蛋,清水,少许盐混合调成面糊,放在一边醒一会. 9 d2 J8 K& y+ g& M: Y" H+ L南瓜米浆是用豆浆机做的,只需南瓜丁和大米,也可以用搅拌机来做,打好后煮熟即可,很好喝. ! o$ g) U9 Y4 t4 q& D/ V1 E

2.平底锅倒入薄薄一层油,舀一勺面糊,转动锅子,摊成圆饼,不要太厚了,摊好后把饼取出.这时倒入蛋液,摊一张蛋饼.8 ]) B) [* d! I3 q' s& J2 N0 f% ~

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3.在蛋饼快凝固的时候放入刚才烙的那张薄面饼,让两张圆饼粘合在一起,烙熟就可以取出了.随习惯,随时间,随喜好,你随意就好~

, M ~4 H1 ^1 Y3 @ 4.蛋饼取出摊平,撒上香葱末,放上油条,蛋饼包裹住油条就可以吃了,或者象煎饼那样,抹点辣酱,甜面酱...撒点香菜,葱花...再卷上油条,配着那杯甜香的米浆,很舒心的早餐./ _( V* R9 y4 w8 |% V G) J * I8 g, a7 J3 p8 J1 F' R 5 R' r) T3 i) ^" u

# C$ q# T* f3 `" j & [) k+ Q" c3 I' D [ 本帖最后由 单身滴丸 于 2010-12-16 18:58 编辑 ]

糖妈糖爸

你的名字不错~~学医的？

zhutichen

lz做的？

淘淘淘淘ing

同楼上问！！

天秤女

那张梨的造型太好了！

单身滴丸

梨是自己做的 还是夏天时的呢 我做的那个没有那个盖- - 吃掉了。。成果图是网上找来的 没发现 清晰度特高吗 - - # ?% `0 v) w: y: _, g3 c- ^7 q% d) j+ t3 I) f3 r) D* m2 i 蛋卷也是也自己做的。。话说蛋卷那东西 基本是个人就能做好- - 分别只是糊与没糊的区别11rabbit01

zhutichen

裁图裁得那么辛苦 / P; l( m. m* m" Y3 f$ q还要不断ctrl+c ; e$ q1 _4 O# P不如自己照两张" z* j1 v! d" @ 自己又那么会做，让我们膜拜下本尊多好~

单身滴丸

没办法 手机照的 - - 照完了连数据线传到电脑上 -- -- 我也觉得很麻烦的说。。。