luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多% L) l8 ]+ C9 l 做的不地道& r2 z& A; S+ Y. {+ b+ B 东北的亲们你们别拍我哈 / H7 O7 C$ @* O2 f2 ^, @. c: z 4 V& `( O; d( j( Y1 E0 T作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时.$ ^) e" Q3 V; n2 o2 {3 M* s 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.% S# G5 k$ d9 i: f# k. p Z 7 N) U6 x% M# F/ `起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 ; D! a/ C7 p S: S5 w7 O 烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.! N, c/ {; `; {+ n 最后淋上水淀粉 出锅.6 Q+ B$ H" q& E * X* ~. V& i& i$ E6 v% e( \: c ) a8 e- h- s) f/ o/ h/ ^* l% Q5 y3 N$ l, o+ z [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点 / a( J9 d: G# O9 Q. r; `& U* N我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜