- 妈豆
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我就纳闷了怎么别人都能用妈网上传图片,而我一点浏览吧不是没反应就是告我“图片无效” 我只能是把图片传到相册网站,然后复制链接到妈网,真是复杂又繁琐的一个过程啊 是我不会用呢还是我的vsita系统有问题呢 2 S. ~1 b5 {8 d6 X
9 z$ T0 m8 I) ~( r1 u+ x先来介绍下我DIY的懒人套餐吧O(∩_∩)O~ ' w2 B8 Y: H0 V, u. I& S5 H
9 I! b& M: S0 f5 ?什锦炒饭的材料:
' S+ X% ^0 T8 G4 i2 p6 l) Z- a) N米饭:1碗
8 E% j# Q% x& V4 B- F6 }洋葱:半颗& C+ M! Q3 v# {& S z0 E: P
洋白菜:1/4颗" C) C$ J2 F6 V. U0 `
胡萝卜:半根
( q' u/ O# T! a7 |水发木耳:2朵
9 }6 O# h4 f/ ?$ C, Z5 ]鸡肉:50克左右
& [. y, W: p3 ]0 R! ]鸡蛋:2个
, f) s P) `- C* F4 \) S3 a& Q步骤:
7 \( L7 Y3 u1 J* }% \5 W1、先将洋葱、洋白菜、胡萝卜、木耳切丁备用(洋白菜忘拍照了 )
, D. L$ w1 c% y" G" V
+ ]5 |* z4 Q5 y9 N% X8 o' l. r
5 ?3 o# _& Q' ~ M$ p* O7 X2、鸡肉切丁后放点生抽、淀粉、香油腌渍下(喜欢吃咸口的就用酱油腌渍)! D: S7 U8 m- ~2 x9 T8 |: u0 |4 S
4 W* y1 q+ m$ G, \* ~$ {9 N
2 t+ x2 l! D# O/ _2 A8 q
准备工作做好后,现在要开始炒鸡蛋松啦~
% h4 `) x! ~' n+ \4 ]9 N: _3、先将锅烧热放油,然后再将2个鸡蛋打碎搅匀倒入锅中,同时用筷子朝一个方向搅拌,
8 }$ k0 R. P0 Z7 I$ |这样炒出来的鸡蛋松软、又散散滴 \(^o^)/~
! j7 m* o# F% }3 d1 d3 O
+ s" b& Z0 v! b$ E9 P) R" q9 S1 _. k6 q: z
4、现在开始炒什锦菜咯 O(∩_∩)O~: A, b6 ]0 `- I" @% d
因为洋白菜比较硬,不好熟,所以先炒洋白菜- U4 j, }, R: }7 b. Y' a4 _
& D: T' E; k0 ?: A( i& j! q" G$ E, `0 K炒2、3分钟左右再倒入洋葱、木耳、胡萝卜、鸡肉丁1 F: z( a, W2 ]% ?4 L* q$ I
最后放鸡肉丁,是为了让前面的蔬菜炒熟点也更入味
- y2 j, g. v& H# d/ O0 |等鸡肉丁炒的变色时将米饭倒入,然后放点盐就OK啦~~~
) S: r: t1 @' O3 b! n9 m没放味精和鸡精是因为平时就很少吃这2项调味品,加上宝宝小还是少吃为妙O(∩_∩)O~
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4 s: d. N8 K6 O' h2 V' R$ X4 [& X- z: k
5、新鲜、营养又可口的什锦炒饭出锅咯~~~! Y, }! B# {2 u x: |/ \
9 Z) W" _. Y# L0 x7 G# \2 _有饭当然就得有汤咯~
5 C( v: @( P2 q为了方便就做了个西红柿鸡蛋汤$ ?; T/ m5 E) F' @# X3 b
这个西红柿鸡蛋汤是我最拿手滴 4 A1 c! d9 C ]7 W
别人怎么做偶不知晓,偶就先说说偶滴做法哈~
% e- |& n! H& ^! O时间关系就省略图片说个步骤哈:
/ S: w1 k+ a# r! c* b) F1、先将西红柿的皮剥了,然后切丁备用
% f( P7 W3 d8 r. z* h% Z2、小葱的葱白和蒜切碎炝锅,然后放入西红柿翻炒,等西红柿的汁出来时在加水和一小勺的淀粉
1 u1 t+ w: F& G J* T3、水开时放入鸡蛋,和调料就起锅咯~(为了开胃,偶放了一点醋)
% W$ h4 R" n( B7 l8 T R全程不到30分钟,非常适宜像偶这样的懒妈 O(∩_∩)O~
# g/ g5 `: ?, \1 \9 C3 r ( t! t* k8 s& Q, M
& Q/ W7 N9 T- [2 ^[ 本帖最后由 槿善槿美 于 2009-7-29 17:12 编辑 ]
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