珺晗珺皓妈

配料：鸡翅，油，料酒，葱，姜，酱油（生抽，老抽），糖，醋，盐，味精- p+ N0 m8 l: j2 K; ~. w * x; u8 N/ a3 k3 V* {$ @ 先将鸡翅洗净备用（翅中，翅根，相同做法，这里用的是翅根翅中刚刚做话梅鸡翅了 ） - P p" a5 k" u1 ^3 Z! i e* e' G; D) }8 a4 c 4 U. w. b" N k9 X1 o) d坐锅烧水，水烧开后将鸡翅下锅用水焯一下，烧开后捞出洗净 ) A5 l7 l& X; d3 A) C/ [- P( n 2 J) }* M" d3 L3 f将炒勺内放少许油，加葱姜炒香，放入鸡翅根翻炒，炒匀后加入料酒，生抽，糖，醋，少许盐，添水（水不要放的太多，否则炖的时间会很长的，） % ^: T4 h5 b) `! L+ f1 ?( f1 ~3 i# m+ r$ O; i O 看锅内汤炖的余三分之一时，加入老抽调色，至炖到汤快干，（因为有糖，可不要炖干了）& T+ m$ F- C. t: D 4 x# n% H2 C9 ~" i+ u 出锅装盘，看看怎么样？ 9 V* Z! ~: I% T2 m9 U: N/ S6 v% X

珺晗珺皓妈

我买的整个的鸡翅 分开两吃了

zhaiying1102

太强了

鑫鑫妈

颜色是相当不错的。你买的鸡翅多少钱呀

珺晗珺皓妈

我买的整个的鸡翅是8块多一斤

鑫鑫妈

鲜的还是冷冻的那种。

珺晗珺皓妈

鲜的 我觉得冷冻的鸡翅口感不好

珺晗珺皓妈

快试试吧 味道不错呢