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材料：鸡翅1斤 话梅数颗 姜数片 盐、片糖、老抽调味 也可以换成排骨都可以2 a' ~" l1 E7 \3 I
鸡翅先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时, ?8 g, m$ f5 {. ~: D" f
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将鸡翅煎至金黄即可" l6 _- s" |% Y( z+ C2 x
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6 k3 i2 E( Q8 R0 a6 C 锅中到油，将材料倒进锅，加水浸过鸡翼，煮至收汁8 K5 v4 B3 G5 R, r# B6 c! a5 A
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8 M: H" @9 L8 H' P1 ]煮大约半小时左右就可以收汁了 美味的话梅鸡翅做好了! d- W( b% e8 I4 W) F3 \2 p
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发表于 2009-7-28 15:17
其实做饭没有想象的那么困难 我喜欢在家研究吃的东西
在第三张图片里有话梅 把材料放进锅里的时候话梅就倒到锅里了
