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很喜欢吃干锅菜，自己在家做，有点像干炒大白菜，呵呵，味道非常不错呢！0 B7 e8 f/ u9 U9 \/ z; P 准备工作：白菜切大块，五花肉切片，生姜切片，整蒜拍碎，大葱切段* f/ k+ l o; m

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照片手机拍的，不是很清楚，大家将就看哦 , A4 C' \8 c1 F6 d1 h, K+ B8 H步骤： ' `% n! R! o' Y+ W8 n7 c$ U5 z1、锅内放油，烧热，要热一点哦，炒熟白菜的时间越短越好，出水少～ ; ~6 @; P" } w! B i# C2、放入五花肉煸炒，炒到肉变色后放生姜、葱、桂皮、蒜、干辣椒，加入少许耗油继续炒 & h- ?+ ?; {! a3 u: c3、放白菜，加点酱油（我用的是海天的一品鲜，特别好用的酱油）- V3 y* Y! B4 H/ _% q 4、放味精，如果不够咸就加点盐 : O) p3 E" v' k+ [5、有干锅的就可以把菜放入干锅了，我家没有，直接放碗里就吃～

鑫鑫妈

这不就是肉片炒白菜吗

亲亲大旺

我觉得也是呢。

zhaiying1102

哈哈

luzixuan

啊哈哈，太有才了

yjl

这个吗

幸福小魔女

连我都看出这是肉炒白菜了

博儿的臭妈妈

呵呵，名字起得真好，干锅大白菜