- 妈豆
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4 F' d) a# I) k% Y0 L7 R0 [
牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,' S) D b# g' U* C
) H/ {# O( q, Y" j
放料酒~~放葱,姜片# P' l2 O2 X' t/ W e9 Y
炖两个小时~~~, x4 H& ~( o# }$ Y: ?; w6 U; M
$ f* n# _ h6 g4 o8 x/ E
把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
. M6 L& R7 s. y9 ?+ z) C+ O+ E w
2 _9 O6 [1 l, i6 H2 I: C洋葱,西红柿也切成块,单放
5 u, B& ^& P% @, p* o锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
: B* V! M) q6 i' _3 c! Q
+ V' Z1 Q) P5 T" Z& z应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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