- 妈豆
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) r2 M' ^! `% f; \: T+ v
+ v# a( z: P, ~* o% T7 ?- E5 i牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,+ }5 A1 C0 B* t- Z2 d4 [
# H* G+ w- Z4 P ]0 j& C8 N
放料酒~~放葱,姜片6 d3 y/ h* |& V; k* u0 P5 \
炖两个小时~~~,
$ J }$ m0 g: [- {% }& a$ i# s: w' q' n
把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
: T ~& R. g# e/ o; V
+ W2 H2 V* ? D: \2 a# x洋葱,西红柿也切成块,单放/ _" ?8 }& H. r% [
锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
5 V* U: Q' h$ c& y4 O+ I5 V
% l9 h) K4 T2 p4 V+ V应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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