- 妈豆
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) _& b4 x A3 {0 e; f
4 P. k4 ^+ J" F8 ?牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,- `! {" T2 Q& J9 R9 Q
0 n! f" _. f4 d放料酒~~放葱,姜片6 s& G! u6 B! Z$ T0 Q S! a% ?
炖两个小时~~~,
+ W' ?/ y; s! e* p, C& r$ ]) Y* ^" A7 Z7 A9 u3 T% g2 j/ e/ l
把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
& v+ |% o, f: D6 J! B' _" K2 U; O5 f! g" W' r5 L' O& Q
洋葱,西红柿也切成块,单放
% G7 p+ F& c9 X6 [( f/ r锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里
/ p! T% Y7 H7 y: U; x/ f
4 C6 \( L( @2 D: N& d+ j4 k应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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