- 妈豆
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4 f: Z9 e; ^+ _5 a
( f5 C( y2 E3 K
牛肉切块,用水炒一下,把沫子捞出去,; V/ J: P0 { o1 m( ~. \: x
9 H3 V) C4 A' x9 g0 s
放料酒~~放葱,姜片
7 _0 P6 ~- I2 e( @0 i* c( Y炖两个小时~~~,) b0 M* s2 K' G6 E2 @% u z6 n
4 G+ m3 i: g/ I+ p把胡萝卜,土豆切成小块,放在一起
5 \- i! ?& n- B' q$ _
0 n- Y- X, E+ l# w) s. |* v" [洋葱,西红柿也切成块,单放; U7 L9 N1 i' o3 R, ?) `' m( r7 G: ]7 b
锅里边炒洋葱,西红柿,加少许盐~~~~土豆,胡萝卜放到牛肉锅里! B4 P( G8 T4 ?) ^: O# T* o
" H% F9 z# H7 r# n
应该用黄油炒洋葱,西红柿,当时没买到,就用的色拉油。。。
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