小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜6 i, j* X$ m9 P! O8 R3 k + f- g8 K6 n% w$ v7 M; t; t做法： 1 K" P: I5 Z' k1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 & i& k6 L3 _9 v @2 V9 O7 f* z, ~, E2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 0 |; A& s" f+ |( O% X$ `+ W' i* ]+ A PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。( i/ }" Q1 P) d0 b8 f: w 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。: \7 L5 t0 Q1 Q6 J: |- Q9 Q9 r7 F 1 L' I$ B* _1 o$ g# {2 [8 ? 相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 ( `4 f% y3 ]" C2 J9 L- M, h+ y( @ [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 , H& S4 {2 v* A) S ^好漂亮的颜色啊！

& g1 V: C; K7 W& U& m# P 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 " b3 U0 l, ?* ]5 {看着我的口水都流出来了

, q( @$ H5 S" i# c 拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 1 Y% S; ^4 Q; y 叉烧，我喜欢

, y/ ?" K2 }. b好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 4 L) Q! S y/ S& d# o. v9 | 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

9 ] j5 P0 G% R谗了，自己做来吃啊