小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜 9 i9 Z2 E! {. x$ p$ B" a1 X & E; U- @# n1 e4 |6 ^# d5 f做法： , i# c, D, j2 v1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。4 l3 Q: T7 q0 R9 x1 F 2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 4 y. w7 g/ E( W& J6 ~ . x0 P5 W* R& U' Y! _, D7 [, }9 IPS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。 * `6 ^5 @, [: G! w$ x 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。# e$ M. z3 a8 K x, x2 a( i' ] 9 ?$ ?) H& q( l2 k3 T' ~相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊 9 k; m% f* }! l& ?1 ?9 {% |* @, V p , \ r1 {5 Z' A3 f+ {[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 1 B+ m5 m* a2 N( y2 H/ F1 X/ O+ s好漂亮的颜色啊！

, e7 B" }( }! S6 N/ _腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 $ g' H6 H8 i1 }9 |. F9 t3 c5 ~2 x4 a 看着我的口水都流出来了

) f$ ?' R7 a; r! ]0 W& ?2 X4 Y 拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 1 H0 G# X" F# N: ~叉烧，我喜欢

, o6 d! e9 n' b' o: I- e4 [7 y Q 好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 $ A" N$ Q5 ]* ~% A 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

' e7 }6 c* H% p. ^' `' c谗了，自己做来吃啊