小砂子

原料：猪里脊肉、李锦j记叉烧酱、料酒、生抽、葱、姜、蒜6 v l( e6 r# W- j) ^* [8 n 4 L* x- ~7 x" p( e5 ^/ {+ [4 [ 做法：) d+ S- v6 `9 x! _9 w( i8 [ 1、肉肉切块，放上所有调料腌制（自己琢磨着估计吧），要放在冰箱里腌制，时常翻面，时间越长越入味，颜色也漂亮，我腌了2天。 - W9 E$ f1 o+ d. ?/ [/ x2、烤箱预热220度，中层，一共烤了约40分钟，想要干些或嫩些，可以适当调节时间滴。 * ]! F9 M( z7 K2 D* P* S2 p2 A) Z& v8 h' n) t PS:建议放在烤架上，觉得比较好吃。" r; T: X. V+ M2 _5 f9 H F 烤盘上垫锡纸接油，不要让肉泡在汁里。5分钟翻一次面，最后5分钟刷上蜂蜜。/ O! L: [; N7 W" j( s: V, N) b - t6 b) `) |# I2 a k相片不知道咋整滴，那么小，凑合看吧，我每次都懒的拍照，不拍又难受，所以拍的极难看，包含啊3 ^: a- w/ i3 W7 N2 V- ~ ! G" ?0 U9 Y' L4 k' x% e [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-27 01:10 编辑 ]

幸福小魔女

好漂亮的颜色啊！

小砂子

原帖由 幸福小魔女 于 2009-7-27 09:38 发表 * Z0 J8 P7 L2 k+ a好漂亮的颜色啊！

. E6 [- Z8 U Q2 L0 X9 ~+ y$ c& ^ 腌制时间长，再刷上蜂蜜，颜色就会漂亮

亲亲

看着我的口水都流出来了

luzixuan

叉烧，我喜欢

zhaiying1102

馋了，(*^__^*)...嘻嘻

鑫鑫妈

我也想要吃。

小砂子

原帖由 亲亲 于 2009-7-27 10:43 发表 * I: X: K+ H& k( O# o6 J 看着我的口水都流出来了

8 v% w5 g. a0 l) Y拿张纸巾好好滴擦擦

小砂子

原帖由 luzixuan 于 2009-7-27 11:12 发表 7 V: d+ H' B7 |3 e5 ?4 b 叉烧，我喜欢

2 n4 I' v0 f4 V% Y$ [ 好像是吃滴，你都挺喜欢啊

小砂子

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-27 15:40 发表 $ O+ R; r8 s8 I1 Y% Y* @ 馋了，(*^__^*)...嘻嘻

^ `! g6 R% Q" _& z& d6 p 谗了，自己做来吃啊