我是妞儿妈

快过年了，以前每年都是妈妈婆婆做腊八醋，今年我也想自己做做。) Z l. j4 Y7 }( l 请教大家，我要用什么醋？保质期是多长时间啊？怎么保存呢？

zhutichen

买一大塑料桶醋，把蒜洗干净了塞进去半桶8 X, m( ?2 f4 r7 _6 y; f 腊月初八塞进去，大年初一可以吃 , _- O9 ~# {6 `4 N# m5 G! \是为腊八醋

周子妈

事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

amychueng0601

腊八再做呢，还早呢

zhutichen

原帖由 周子妈 于 2010-12-3 14:15 发表 ! F" k( O5 m+ a! `$ D事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

+ J8 X& F# m. V * R: b+ X& d0 s) h 3 H q7 Y, U& c( a骚瑞！！！ * u6 l, j9 Z7 c: H5 r& l你太适合当老师了~~~3 b( Q4 q: `# ~ 跟你的指导做事绝对一步都不会落下~

lisaga

别用山西醋哈，太酸了

淘淘淘淘ing

独流老醋！

孟府

天津的独流老醋怎么就不会冲出天津走向全国捏，在广州啥醋都有，就是没有天津的独流老醋。 11rabbit02

lanmeiguo

最近感觉山西某牌子的8年陈酿不错，不带防腐剂

金智妈

蜡八哪天 抱一些蒜 放在醋里密封 等里面的蒜变绿就可以了 一般过年大家就吃了