seasee

哈哈，由于整天对着电脑看店，时间十分宝贵，又一个懒人做法，一锅熟，好吃就是王道　　先上主角7 U4 Y- _& T& \& ?4 b 　　5 h3 n7 ^' m: ] 好靓的一只湛江鸡啊, p7 {- W- L* ^, Z2 I' g, y4 } D/ M% i+ d/ W& w* J 9 k8 H( u- f* W三下五除二，鸡汤就好了，可以喝了 * H8 L) h4 \4 C; v* ~ 0 x; I0 A. s, V9 s , c3 ~( o! i' g/ ~/ Z这是调料，很好吃，一流的9 I& |$ y, X/ }& [/ R1 [ - P; k) d& j6 y; g6 `+ Q- {3 D1 I 一、鸡洗干净切块 ! @0 l0 ~3 V9 g9 t; j. n - x" w# H4 X; N# V4 c+ A二、锅里放上水，烧开后把鸡块倒进去，煮开，面上浮起来的泡泡，舀掉（去掉） ( f( d0 E! ]0 G+ i( ]: p+ `; i . S4 R* T. o: G5 m5 V* N' O4 J三、把鸡块捞起来，把水倒掉，再加冷水，把姜片、鸡块一起倒进锅，烧开烧几分钟就可以了，就可以吃了。是不是好简单，好省事啊, o' X6 [* ]6 t# c # s5 A3 h E* a四、调料制作：把红头葱的头、香菜切小粒，姜切沫或小粒， 9 [2 H+ q: a! ]6 R" l! Z+ k. n' t. c8 F 五、锅里放少量的油，把姜粒放进去炒，炒半分一分钟把香菜、葱粒一起放进去炒半分一分钟，再加点刚才的鸡汤，放少少生抽酱油，就大功告成了，又好简单啊　嘻嘻 5 m2 k/ X$ m! E, J( L7 T大家点评一下吧，欢迎专家指导啊。

小滴答

最爱喝汤了

家有小牛一头

我的天啊，图2上面那是姜么？咋那么多呢2 G U% A0 H) U4 z9 p 调料好奇怪啊

hanklus

挺棒的

seasee

原帖由 家有小牛一头 于 2010-12-3 10:59 发表 + z8 B' k7 I, l' J# h2 H! L 我的天啊，图2上面那是姜么？咋那么多呢3 l/ }: H1 `1 N# q; u0 N& O" P& L 调料好奇怪啊

5 h3 F& N0 }" S& r' P7 ~& C" v 嘿嘿，姜是放的多哦11rabbit13