扬扬宝宝

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！ 5 i1 R) C5 f+ {7 ` 7 ?) [+ }$ ?+ m! _% Q' s6 C+ V3 _ 1 @4 u- k9 ?' }$ ^" Q% ?+ U ( j* M# n7 L2 b: L2 ]3 Z! M2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。" W6 ?4 E- @3 {0 b2 J0 s - |' w/ |2 d t! ? ( A0 z6 ]% \# {; i& a; l+ }2 ^ 7 S9 {5 h7 T3 C+ {* D 3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！ ' Y5 m- ?- F/ p0 c' x$ h; p [/ f, y, h9 H/ P7 e# w' V" v 8 T( N" X5 H% u- M: L9 L, j3 P/ k8 m7 | 4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。- N. m* l/ l8 |# L$ U( q 0 }9 c2 d" T% ^# k, ~, _8 M8 `* H9 a+ s: l& B; F9 X% y0 N' ^+ M : x+ G5 S6 s% x5 e& b( T: C9 ^5，把煮过水的[size=+0]薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。 6 Y0 _: O9 x( i " V' p5 b* B4 s! H$ b/ ]$ b/ Z) d8 ]7 d: p5 V. M $ r" |' s' j0 Z. D+ b# `% T 6，[size=+0]速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。0 \. i/ w L( z2 }- V" r/ v7 o# a - r* _( B6 m2 p3 h2 |9 i" n 7 Z1 y/ \5 k1 l- M; p% j & p7 Q8 ~4 N2 D. W1 N9 h5 p: a这个就是冻过之后的薯条。+ o: s3 P( R/ d! x $ H0 A" A2 ]/ z( }8 { O# _ ! u1 l5 Z. C- r' k9 C# @ " P' e; m3 M- a1 D+ l" T: v$ X! T" u) X7 ], V! Q; T# d1 y) f4 Q1 k! d 7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。1 k& m' Y& j0 k ) g/ V& O4 v3 U8 s2 w: y) R( g ' C/ ]* N' R: d% G; [8 J: U# ^+ L. g1 g) e6 ]7 ]6 s' ` ) z& m' j0 v# } B0 V: C7 W( |$ h( h. b: Z; G4 Z 7 f- G1 ]' @! p2 k* k( B$ n7 m+ f6 e( `3 H- }/ f 2 a! E/ f( a0 @$ d* g0 @8，[size=+0] 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。" W3 I* C1 u' L* N 8 ~& H2 |: A) d+ J# x & D- @% C* F/ E* |: \ 1 a0 E7 y. W- W2 ?. u/ y) f# A w" u; j5 S$ i* N/ A 各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！8 s# e/ r# k6 w; H + J; ?# t; d- b8 d0 R7 W: r: R [ 本帖最后由 扬扬宝宝@tj 于 2010-11-23 08:42 编辑 ]

淘淘淘淘ing

扬扬妈咪，你的图我发现都看不到~

暴暴蓝-yang

图图捏？

伏福

没有图捏

文竣妈

我也没看到图啊！亲

淘淘淘淘ing

我在家炸过薯条就是最简单的把土豆切了，放锅了炸，不好吃。这个回去试试！

dale168

11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01

大兔宝宝

回去我也试试，我以前就是直接炸土豆，味道极一般

zhutichen

原来是要煮的啊~~~

桐桐妈@^@

太有创意，顶！