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宝宝生日
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发表于 2010-11-16 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
死面和好,行好,稍硬一点,做卷子才劲道11rabbit05 3 e& l$ b3 i# G7 H" \, @ p- _0 u3 A% i: |& k1 `" v2 Q5 S& c; L6 c# ?. @) { 8 D4 V( t5 p) Y + S0 G' E E, `& c ' Z& r/ w/ h1 u- Z1 p. Y 擀薄,越薄越好 7 F7 ^6 d! m/ o) L; H+ K我这个就不够薄$ x% P, k$ {$ d6 M 撒上油,由于我和面时候已经加盐了,所以在这时我就没放盐(我用的猪油); E5 u$ `7 f9 a& o7 i! v " Q% y! r2 l m0 k! n; Y( r6 w 6 x5 h- l$ q. P! J 卷起来,稍微紧密一点 5 |3 E$ I' Y& s: {5 N7 h/ y7 `5 h2 g; o * I* S, B/ v# Z , m- B. b6 f4 _( k( X1 x' q切成小段 " f" @( v8 M( A- ?

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宝宝生日
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上锅蒸,死面不怕时间长 # F( r" y# d4 q) \3 w5 y6 f8 `蒸不坏 & W9 R; ]5 i. r7 v$ U1 ^9 B 两层大火半个小时 6 C7 \; n& u2 c+ O9 i& K0 L$ r7 p# Q2 ` 6 S: X7 |! G8 ~ 4 i! Y, }- W$ x, b3 C ( i4 G2 W8 W, e" Z1 x1 |出锅就是这样,一层一层撕着吃 1 G _% w' j+ C. }倍儿有嚼头还挺香,和大饼和馒头风味不同( x; Y6 x6 _) c% h1 h4 M

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宝宝生日
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嗯嗯 味道还是不错滴~嘿嘿11rabbit18

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宝宝生日
 
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我就爱吃死面儿的 2 y6 U& Y$ }/ P' y9 f; @1 q发面的一吃就反酸~
萌萌妈妈

初 二

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宝宝生日
2011-05-08 
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今天中午我老公也给我蒸的死面卷子哈哈

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宝宝生日
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我姥姥也做过这个~
天天妈

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宝宝生日
2010-06-18 
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很家常,很好吃的样子
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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11rabbit01 这个是夹那个茄夹一起吃的吗????11rabbit01
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晒晒俺家老头儿的厨艺啊~哈哈~先来个死面儿卷子~ ...
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