如期邂逅

死面和好，行好，稍硬一点，做卷子才劲道11rabbit05! ]2 t! |( i+ ]+ R/ x1 H- y! g 0 \9 H3 C' H, x, b9 }% v, }8 F6 y& H$ c- J5 U - f) t( A+ @0 x* i& Z& X# Z% U) u- D) I$ v- O( c! y# ]" | : @1 S) F, s$ M& I擀薄，越薄越好( i4 W: X, ?' p8 g 我这个就不够薄, x2 {: i5 M8 D/ z 撒上油，由于我和面时候已经加盐了，所以在这时我就没放盐（我用的猪油）4 S' \. b; U3 ]9 Z# Y/ Z : d& u, @! \! Y0 u % C$ m# J# _- v1 v1 \" v卷起来，稍微紧密一点 " W0 G2 t5 m+ P* m7 }& |2 O. M- O 6 K `3 P$ h4 m: ~0 ] o6 z/ F7 F" {0 V+ b0 q# P % p z5 M4 ^' a8 t ^$ b1 M 切成小段 $ S( {! \ f, z2 m" r

如期邂逅

上锅蒸，死面不怕时间长 i: c" P' z7 b) R, X 蒸不坏 6 y# _! ]* Y; J& ^ 两层大火半个小时 % x$ a% U% `) Y) B * _6 }( k1 K0 e7 P) i t & P8 ~ a9 |$ T+ I, @$ Y; \ B7 J9 B5 ?3 K3 A% n + W1 |+ a& F, j5 g出锅就是这样，一层一层撕着吃 $ m" a- x) ?2 y. u: I8 ^倍儿有嚼头还挺香，和大饼和馒头风味不同 0 f' `3 E( ?) u8 Q& [

如期邂逅

嗯嗯 味道还是不错滴~嘿嘿11rabbit18

zhutichen

我就爱吃死面儿的0 {1 G5 k+ s5 A+ N! ? 发面的一吃就反酸~

妈妈爱小萌

今天中午我老公也给我蒸的死面卷子哈哈

淘淘淘淘ing

我姥姥也做过这个~

有德有才小丫头

很家常，很好吃的样子

累并快乐着

11rabbit01 这个是夹那个茄夹一起吃的吗？？？？11rabbit01