如期邂逅

死面和好，行好，稍硬一点，做卷子才劲道11rabbit05+ Y2 K& U+ M4 k1 y ( i8 q: ?' @0 z ( i8 R8 Y7 J' G0 a2 g, z! H: W+ c. C$ D6 {5 y 5 W0 i D3 P. ] + `- e1 z7 m- K3 _ 擀薄，越薄越好) A, w) V% k: F+ { 我这个就不够薄 8 r! x- a7 ~; t2 M! F撒上油，由于我和面时候已经加盐了，所以在这时我就没放盐（我用的猪油）% t- B7 D" D" q 9 o( x6 `# k' @& z3 o 8 D+ o1 x k7 d卷起来，稍微紧密一点1 _7 b$ O7 A s/ q4 ^$ M. g : a: i3 b; T- I: h7 i w0 {+ d3 E. w# J! T7 J! N R \, s C4 R " O2 u% I5 b. h8 U% l# f6 q$ { 切成小段 + P+ g+ |6 N8 Z% K ^

如期邂逅

上锅蒸，死面不怕时间长 ' R/ y2 J9 B3 U9 \! x4 y蒸不坏 : j1 ?( z* {1 t F9 d) P 两层大火半个小时 0 ?! J; m5 d: {% K" ]% Y/ [ 4 _) G) T; \2 M6 R [, J7 b% b9 m+ O* T; f 3 T# k3 C' j$ R3 K # v7 }6 z. ]/ ]1 k6 i出锅就是这样，一层一层撕着吃 0 [1 P- P) l! q- ]3 s倍儿有嚼头还挺香，和大饼和馒头风味不同! c. j, Z1 Y6 c

如期邂逅

嗯嗯 味道还是不错滴~嘿嘿11rabbit18

zhutichen

我就爱吃死面儿的: J$ A3 [* T# @+ A% p 发面的一吃就反酸~

妈妈爱小萌

今天中午我老公也给我蒸的死面卷子哈哈

淘淘淘淘ing

我姥姥也做过这个~

有德有才小丫头

很家常，很好吃的样子

累并快乐着

11rabbit01 这个是夹那个茄夹一起吃的吗？？？？11rabbit01