未来宝宝

其实我好几次准备用柚子想做这个蜂蜜柚子茶，可总是在剥开柚子皮的瞬间就改变了主意，为什么不直接吃了这些果肉呢，省时省力的~·不过自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，网上说坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。柚子又能清热降火，还有预防感冒的效果，很适合天天面对电脑的辐射的MM。今天我也来试试做健康的养生茶~ * M/ m3 o/ |' J1 D4 S/ E! N0 M原料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。7 }! O7 t8 F+ s( _9 y9 v 做法：1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；不要切开直接先削下柚子皮，一定要最外面的那层，里面的白色的会很苦哦，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在；（别像我一样，打完角再削皮很难处理） / O/ x6 X, \; G & [: n/ i' `( y1 @9 g L8 q' @/ }5 X% y* N) x, W4 U, s+ K# A + m: N: a2 c3 q- W2、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时； + V: D w. `" A- E - x) J5 c: I2 L) B1 C c2 @8 T- q ~( a9 E* ?' Z 3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味； l. z" f4 @/ q+ K# R; Y. | , ^" k0 @0 l5 o9 x; R: t, b g4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一稍许清水和冰糖，熬至黏稠等放凉后，加入蜂蜜（等凉了再加入蜂蜜啊，不然会破坏蜂蜜的营养成分） 5 Z2 [& a7 Q! i f: g: z' _( V Q! h 搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可 : \' v; S1 d8 D' k8 A; C! D: W; K( M2 e- v, V& s+ K: Y6 Q" V * q: Y8 l' H. Q7 | [ 本帖最后由 未来宝宝@tj 于 2010-11-15 19:27 编辑 ]

贵族气质

11rabbit05 学习啦

zhaiying1102

11rabbit13 亲太有才了，哈哈，不错不错，偶也学习了11rabbit11

我爱小快乐

真是巧手啊。。。。

sammi88

呵呵，真是美食达人啊。

昊tt妈

学习了，我也试试去。

monica6z

学习了11rabbit01

笑哈哈

太巧了~！羡慕中……

Kitty喵喵

前两天花了40买了一罐！

于爽

亲 为什么柚子皮用盐腌啊 用糖可以吗 不会咸吗