未来宝宝

其实我好几次准备用柚子想做这个蜂蜜柚子茶，可总是在剥开柚子皮的瞬间就改变了主意，为什么不直接吃了这些果肉呢，省时省力的~·不过自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，网上说坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。柚子又能清热降火，还有预防感冒的效果，很适合天天面对电脑的辐射的MM。今天我也来试试做健康的养生茶~ & G' {# Q! Z. B* S% n) N+ p原料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。6 v3 p4 v6 |" f5 @. K$ X3 h 做法：1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；不要切开直接先削下柚子皮，一定要最外面的那层，里面的白色的会很苦哦，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在；（别像我一样，打完角再削皮很难处理） 3 v9 u H+ x9 [1 G. U9 x; J, u& _ L u& g6 c- x }5 `1 f& m2 w0 ^0 z+ U* h' Y3 e ( O2 H8 l4 q) n c% Z; g; m# L5 n5 D( q2、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时； ) _/ R. C9 j/ r0 j2 q 4 ?- a# n/ r" A* Z% w, d 8 L% [+ k h* u) M1 y3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味； ) T. j% p- y5 I1 e # y9 u6 Y l& F: N n9 A4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一稍许清水和冰糖，熬至黏稠等放凉后，加入蜂蜜（等凉了再加入蜂蜜啊，不然会破坏蜂蜜的营养成分） * J6 x! t& \+ C O/ X: f; c/ `; c+ y5 l6 _9 a6 y 搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可 % y7 u( a( c" v \ 5 v. B7 y; K& j* P8 n! e& A + Y; z; o x* J( L, E P[ 本帖最后由 未来宝宝@tj 于 2010-11-15 19:27 编辑 ]

贵族气质

11rabbit05 学习啦

zhaiying1102

11rabbit13 亲太有才了，哈哈，不错不错，偶也学习了11rabbit11

我爱小快乐

真是巧手啊。。。。

sammi88

呵呵，真是美食达人啊。

昊tt妈

学习了，我也试试去。

monica6z

学习了11rabbit01

笑哈哈

太巧了~！羡慕中……

Kitty喵喵

前两天花了40买了一罐！

于爽

亲 为什么柚子皮用盐腌啊 用糖可以吗 不会咸吗