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宝宝生日
2008-10-06 
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171 
1
发表于 2009-7-20 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天给大家推荐的是好吃的古老肉,酸甜口味的!# A7 Q0 i* t3 `- S7 [8 p# n5 H 7 u: T' d1 L6 W: I* |/ f9 P 材料:鸡肉或者猪肉,面粉,青椒,波罗罐头。 $ N, y+ f" ?8 t1 F% ^/ v( A8 m" ]做法:1、将鸡肉切块,用生抽,老抽,盐,酒,少量糖腌制1小时。$ C3 t: k' W/ R2 Y 2、青椒,菠萝切块。 6 J/ @. J7 w3 [* w 3、将腌好的鸡肉加面粉调成糊状包住鸡块。 ' Q% _0 U6 y2 e+ D& T 4、起油锅,5分热的将鸡块再裹干粉放入油锅炸,不用炸太久炸至青黄就出锅。全炸完,再放入8分熟的热油炸至金黄。 ! S9 \7 L) d% j% v j, M- n v 5、另起油锅,炒青椒和菠萝块,放番茄酱,盐一起炒,再加菠萝汁(如果没有买菠萝罐头,也可以加醋及糖调味)。" g( L( A$ u! y% }7 e- h8 P 6、加生粉勾芡,倒入鸡块一起炒片刻,加入少许味精即可出锅。 + O- x- u8 Q* g2 V. g0 x7 J# G' B1 p: {+ ~( ^3 H! [0 A " W5 _) l' v4 }& S% Y; ^6 T6 T * S! T1 g" ]: E6 G& N+ a成果照:6 K) q2 @% Z2 z K+ L $ E2 h4 L% w% n) a, W. H

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宝宝生日
2008-02-04 
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7084 
我最喜欢吃酸甜口味的,尤其是菠萝古老肉。

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
我不爱吃古老肉

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宝宝生日
2009-06-23 
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152 
勾的芡太稀了些,番茄酱也少了些,青椒菠萝要最后加,要不芡汁糊上了就不好看了:)

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宝宝生日
2013-09-04 
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45 
我和老公都喜欢吃,只是不会做,那天有空买材料回来学一下.看着口水都流一地了,嘻嘻

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宝宝生日
0000-00-00 
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6669 
学校里的时候很爱吃的 7 H* T; P( ~' j$ H4 p/ J* {8 q6 f特别要放上鲜鲜的菠萝 ( q" Q: d5 h, E! I* ~3 |/ c* P哎 不能再想了 太美了!!O(∩_∩)O
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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22032 
用新鲜菠萝更好啦
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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16554 
我喜欢这个!!
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酸甜口味儿的咕咾肉,喜欢的进来跟我学哦~
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