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宝宝生日
2008-10-06 
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171 
1
发表于 2009-7-20 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天给大家推荐的是好吃的古老肉,酸甜口味的!! \# D9 P+ v, g; q4 C' x3 ~ 5 v6 R9 S4 ^( e; |: S R0 c 材料:鸡肉或者猪肉,面粉,青椒,波罗罐头。 ! U. A( f/ c4 q* b& b做法:1、将鸡肉切块,用生抽,老抽,盐,酒,少量糖腌制1小时。* t. h* n; j! W+ c' M* d* J 2、青椒,菠萝切块。 $ f& Y: \/ a _4 t) w2 D 3、将腌好的鸡肉加面粉调成糊状包住鸡块。 9 c) ~2 d6 e$ |$ G( Y6 g3 W# w 4、起油锅,5分热的将鸡块再裹干粉放入油锅炸,不用炸太久炸至青黄就出锅。全炸完,再放入8分熟的热油炸至金黄。 & E2 C/ F3 P: P6 u 5、另起油锅,炒青椒和菠萝块,放番茄酱,盐一起炒,再加菠萝汁(如果没有买菠萝罐头,也可以加醋及糖调味)。 * W7 }1 |# k9 C; I+ Z% b* } 6、加生粉勾芡,倒入鸡块一起炒片刻,加入少许味精即可出锅。) [ d( y$ M8 y/ O/ g- @) h - z5 T/ p- s1 m# q/ k. \( m 1 r- Z f9 _$ X) j6 M& f5 v; }5 Q7 j4 ?3 A 成果照:9 z/ }! I0 f1 l2 f" o( p * t- V; [8 @+ ^2 t

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宝宝生日
2008-02-04 
帖子
7084 
我最喜欢吃酸甜口味的,尤其是菠萝古老肉。

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
我不爱吃古老肉

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宝宝生日
2009-06-23 
帖子
152 
勾的芡太稀了些,番茄酱也少了些,青椒菠萝要最后加,要不芡汁糊上了就不好看了:)

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宝宝生日
2013-09-04 
帖子
45 
我和老公都喜欢吃,只是不会做,那天有空买材料回来学一下.看着口水都流一地了,嘻嘻

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宝宝生日
0000-00-00 
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6669 
学校里的时候很爱吃的- L3 U) t5 L Y" v; `& d 特别要放上鲜鲜的菠萝 7 z) t: y d3 m 哎 不能再想了 太美了!!O(∩_∩)O
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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22032 
用新鲜菠萝更好啦
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
我喜欢这个!!
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酸甜口味儿的咕咾肉,喜欢的进来跟我学哦~
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