- 妈豆
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可乐鸡翅:( M' H! \0 N5 U! m9 D" K8 d
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做法:+ J2 }, |, |8 w; R% N
鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦
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8 R& J& k+ u K4 u6 ~煎饺:
& a4 g/ Z, Q8 Z用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~
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做法:% z3 q4 T# b3 @3 ? P$ ?
电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~
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但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。; v3 k) I9 q0 Y& ^# W+ v
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炒面:
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做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。/ v2 c+ N. d6 W- t' z& m/ y
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; H x3 u1 @+ L* ]$ fPS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;
: }# E& y% g' R' T4 O' b. D% O ? 2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;) B- k9 m7 \# A P# a. z% v2 k
3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。
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/ ^: e7 d& E" u/ x蜜苹果:
) Y9 h" ?2 w" H5 x& {! {8 Q, _这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。
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做法:
# q I& M, a# s( R4 r6 o. |; \苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。
7 l) Q. b5 [/ _PS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;, v* l& s! D" C
2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;( V$ s9 K; E+ [( W# E. D
3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。
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我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。
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[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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