- 妈豆
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可乐鸡翅:$ h% G1 P [: C* V' U, r3 a w( a
& D4 F! }4 b2 o7 x8 R x做法:
7 q6 W5 A4 d3 g鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦
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煎饺:
0 `, @, e& ]/ c) i0 B& ], D用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~
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做法:
! I1 V4 V6 L. q6 B4 t1 A! T电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~
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但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。' [0 y& V7 Y) |: _! {7 ]2 C* ~
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炒面:& Z! @0 S( T# k/ M7 t! C$ H
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做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。
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( I; _1 u3 g0 Q. ?2 F+ j$ G+ E3 \' _PS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;
2 t5 p, w' c- E2 ]/ H 2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;- B( V+ H% P/ k. \
3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。2 @! B: ~3 @" ]; }, K W- l+ q% d3 p* {
3 a) |+ A3 U# F7 w: j, Q蜜苹果:
9 f3 h$ h) {5 ?4 t1 G7 b+ i* K! F这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。9 k Y, Z" p1 I2 Y/ |0 {
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做法:
* G6 P0 n) [2 |0 {: F: w+ D9 j苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。: a+ ?+ C, D- E: i/ D( }
PS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;
' Z+ X k& N+ x2 a# D3 f 2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;
$ Z4 X3 Y$ S0 F# @& `% ?5 W 3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。" r# H. V9 M6 U/ v/ Y' k0 n
3 L- ^+ M, {$ ]" \$ f2 f我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。1 p# k2 T) N$ W' V7 a7 m9 y+ C$ _
$ e* u+ Z# O) Q5 y7 B$ ` L& M8 F7 ?7 m; z- R; K
[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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