- 妈豆
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可乐鸡翅:3 U8 R- D% ?% c0 k
; {$ a" ]! @, O8 \' ]做法:
( i3 _* j4 A3 y N2 E鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦
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煎饺:6 h3 s3 {. Z" ?# w3 q
用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~
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) T* r; |, h2 @ T( U+ i; i* T/ |做法:5 L8 ^( H2 B, |5 L; s( O' y' S8 w
电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~* T5 [2 o# I6 P0 K% h: H
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但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。3 ~: Z5 M( \0 b' l
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炒面:
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做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。
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PS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;
) }2 Y8 y- O% @ 2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;9 f* k+ C# ?: e% d
3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。 [8 F+ r( |5 w- Q- p. Q, u
4 E$ _5 e9 }) x蜜苹果:" o( B0 m( e2 @* d. m
这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。
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6 O* A. p- ^. S$ h5 j- |做法:
: Y, V w* M1 | b4 Q! F苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。5 ]% ], X9 E! o; o8 ^0 Z( `) q
PS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;
* T: O! @# ~ F 2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;, O# g1 H! B- D& D3 X& o
3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。
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, u- U* D5 K2 q- T/ N我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。
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[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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