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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。, h" v6 b! V0 k0 _5 U. ^ # v& n8 b+ e# \: H$ Q- h$ n  西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 ' T* Z% j$ `" z& O x6 n, j 1 }5 v: s6 Q6 B) ?3 ] " _) A6 J A* G L  公英地丁绿豆解暑汤: ' C7 W( a& ^4 g6 j / w- p7 y! \7 y  蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。; Y3 w3 Z* v7 j9 ]6 M - D% Q" \4 N5 k2 P5 E  原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。* |5 c* r2 r( D9 f6 e 8 [: z9 d) l! c* f/ W- X  制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 @7 \% v6 o' @+ ~$ ^& O' Y. z3 i 2 i1 T8 P8 C% o; }/ n" }9 g- F  特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。. f5 |* T2 L! C% U1 d# ? ( [; s" B1 j: `+ ?# e2 o4 b  绿豆银耳粥: 5 ]) i4 a# _1 h$ ]3 [, P p4 I6 P v+ z. b   绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 6 e1 E4 x4 t/ f7 M) }+ f% ? - b% f Y* f: v$ y" h# v2 e  银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。 6 K, D1 e/ a5 Y& E1 t1 i 7 D, U3 i2 J, w+ q+ I  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。/ N! w8 m- A9 W/ j9 L" S/ | 3 v( F5 N$ P9 W! w0 o2 G% H  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。 4 j% `" T8 y& s* w* n7 L 6 }. |8 f# \+ D* \0 `' c  制作: ) P% n/ }' G- \: ?9 `) | 9 x1 B# C& B: _! [% K& p) ^  1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。 L3 v5 x3 `% u2 ?$ x( {; ^2 J! I5 N$ }' @& y   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。 4 i6 q) x( z5 B$ g/ U" ^4 [) f' \9 \; D1 b" N1 q   3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。 h! i( `* I7 ` M 2 l; W- p8 J/ Z5 c  特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: 6 Y* Z v4 I; L9 A* I. w8 V; W   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。 * [' d5 w5 |5 g% U k. ~ 7 |( |/ x& N0 b# @$ B+ _  制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。( G" j5 u9 n. r% l7 h4 f' Q$ X & C7 J3 g" @7 i5 F9 U/ E/ k   特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。3 }5 B9 e. _& q5 j * J! ^6 O- ?9 ?% X. L* `: }  海带绿豆糖水: ( V/ L. Z. e, A+ d- l: a # n; O% B4 b4 b  小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。 * P, w( o5 L# A0 U8 k 2 y5 |$ T9 q5 F% [! }2 u% c  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。9 t! E4 k3 K; z: F. ^5 O5 i ; \8 c+ D$ k) T$ e1 y! j   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。' A8 Z5 a& t. q" H9 Y9 Q* l 0 j U! Q* ^7 ^+ O$ V' Z   特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。 + _9 i0 P9 h0 x6 h. H6 T* @$ I) k' l* m8 s: \8 k2 l# o$ N
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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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