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宝宝生日
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发表于 2009-7-17 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
荷叶饮:具有解暑清热、养阴醒胃的作用。制法:鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后,加蜂蜜 100克,煮沸即成。9 X" K6 ~+ J/ Y . {- W3 ]* B, l/ Y- u2 x  西瓜番茄汁:西瓜取瓤去籽,番茄洗净去皮去籽,用清洁纱布(或粉碎机)绞汁,两液合用当水饮,适用于感冒发热、口干、小便赤热者(汁液存放不宜过久)。 : v" E( N K B( V6 @3 F* h* _ + u% {. G* b- _- F1 R) k7 _$ e4 \$ c+ }2 @# D   公英地丁绿豆解暑汤:! z8 D6 g) F5 Y* G' A) j& T # W8 o+ a) \* }0 g   蒲公英清热解毒,紫花地丁也是清热解毒的常用药,还具有凉血作用。两味同用是中医治疗疔疮的要方“一味消毒饮”中的主要成分。绿豆清热凉血消肿,可解多种中毒。因此,此汤具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于小儿的一切疖肿恶疮,尤其适于初起未溃时。 + O* k- O3 D& ?; f6 o+ L; _) P3 G9 P& f2 l9 [+ a2 o0 v- F9 {' n   原料:蒲公英30克,紫花地丁30克,绿豆60克。 \, B! `4 q' _8 O' h ) u( c8 o4 |5 k; Z, |6 y/ e  制作:将蒲公英、紫花地丁洗净,切碎,入沙锅加水煎熬,去渣取汁1约大碗,再放铁锅中同绿豆同炖成汤即成。 " C# c j' i. b. D - R) l7 w M8 v$ N8 v* n5 Z+ C  特点:此汤凉饮,清凉可口,止渴去暑。 ; y Z& s9 u" e k7 A) H 9 _* J9 z( T1 `4 F2 l" B$ Z  绿豆银耳粥: * S3 U% i! w- O: R# t$ s! I! a( C% x9 Y/ I4 M   绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 # I% l& E9 T( V" R; r4 D4 f" ^" I# Y" k   银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。 3 y* f% l& e+ \/ e3 C+ G4 ~ . \8 G' S: G6 L r( [ P, W  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。 3 D) |3 m8 { q# P: ` ( N8 q( W6 M5 @6 y  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。 & T+ e" g/ C/ J; l# ~! B$ |5 H! A( g0 v4 h" ]   制作: 6 T7 [& V& G9 s- v7 @( y% T' b & o1 p5 \, ]! X! ^' T; n5 _; }  1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。+ r- F0 n/ U; x$ m" S2 u* C + s2 `# B5 N4 a   2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。 / N# b" q8 R# a+ \1 C" |7 ^% R* v0 |5 E   3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。3 d& o+ Y5 M! S* M S & J5 H* D8 {0 m; Y: z$ P/ a  特点:色泽美观,酸甜适口。

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宝宝生日
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绿豆粥: " \: J& _' S: |7 U$ u: |   原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。 . u. u- j3 T3 L) k( |' `+ R8 E* p0 S   制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。0 _' g8 J8 k) D: E$ M: J 8 n# U8 R/ ~# X& u  特点:粥熟,豆、米软烂,加糖后有甜味,小儿喜吃。 F, {/ D8 ?- y" s! T% p 4 _4 L# S7 _" v# b  海带绿豆糖水: - }% O$ M1 F- i1 ~; d& P' S6 ^, x; d- s, H. Q   小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。 : b2 `- Z$ q5 C, f$ _: B4 ^! j+ m 0 P+ U3 E- c' c" G: g# w& f3 B' n  原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。 * [$ w; V9 G$ d$ @7 \4 P: z( ]9 e( \ N9 L" p9 c   制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。 $ |. O t% B% `, P& ? ' V! p; u# T" n, y  特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。1 ^4 H; H+ U: o3 ~0 e. K 6 b4 X. O1 B u& v* O
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宝宝生日
2012-06-02 
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真不错,正愁不知道给宝宝做啥吃呢
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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海带绿豆汤,我喜欢,谢谢分享。
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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要是有片片就更好了
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夏天宝宝的清凉食谱来喽~
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