- 妈豆
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天气凉了,在家煲汤是最好的选择,暖暖身子。今天给大家说一个简单的冬瓜排骨浓汤吧~昨天刚做了~7 @$ u4 ^& n: Z" m
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8 q: S) t2 r, U5 A2 a+ Y- ?& H/ ]排骨切段,洗干净后放入沸水,捞出血沫,肉变成白色,不见血捞出
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锅内放好水,葱段、姜片、蒜瓣,想要补身体可再加些参片、料酒,大火烧开 ! @/ f5 z- P& K0 |8 G& A
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再小火煲一个半小时 * P, c. [9 v7 _) w. G6 G
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然后放胡椒粉、冬瓜片,再炖半小时,捞出葱段,姜片和蒜瓣 P5 ~% l) G3 M: v) ?
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放盐、味精、枸杞
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4 U2 ~% l3 }! j* _" w: S关火,撒葱花
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" D( c# @; ]+ j+ ^- Y( R嘿嘿,这样就可以啦!11rabbit055 n1 ~- P3 }2 B$ [ R
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