尚儒——多多

参赛作品——肉片炒山珍" ~, I; r3 V. y 0 ?2 t+ y* z- a" h5 y昨天晚上做的，天热不知道做啥吃，看冰箱里有3个香菇，一点金针菇，就泡了点木耳和腐竹，咱也来个创新菜吧，呵呵！！ 8 [% B! M* y2 V- q G5 `9 H2 N# l 材料：猪肉、木耳、腐竹、香菇、金针菇（山珍类的可随意放，喜欢吃什么就放什么）- d+ k& C! j- v3 p2 R% R / b- Y0 i+ [5 p; e做法：1、猪肉切片，用盐、鸡精、白胡椒、淀粉腌制20分钟/ e3 F7 o" d' y5 k$ c4 \ 4 q5 `( I! g. p! N 2、锅热后放油，葱末、蒜末炝锅，放肉片（注：热锅凉油布粘锅的哦~） 1 S! K6 K' V i( m% Z+ K $ M y& j4 p7 W7 q' E 3、肉炒变色后，放入少许高汤、金针菇，金针菇变色后放入香菇、腐竹、木耳 * h" \3 ~" S. a4 g 1 l# d0 c, B! \ 4、炒匀后看汤收的差不多了，放少许盐、鸡精、白胡椒，淀粉勾芡，点少许香油出锅

鑫鑫妈

我最喜欢吃菌类的了。

幸福小魔女

看着不错

尚儒——多多

确实挺好吃的，有点淡淡的白胡椒的辣，老公超喜欢吃，嘿嘿~

禹尊妈妈

看着就不错，除了肉，我都喜欢吃

海豚紫水晶

我儿子最爱吃菌类的菜了，我家几乎每周都吃，你这个菜做的真好

luzixuan

有营养