冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。 9 y+ ~" q) e' L/ y# u9 o% e; I今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。 ; C- t$ g; F0 w" t6 ?; {1 V7 N; n; u2 j, U- Z) y. _* x. | 先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。7 b- ]7 [) m# a) e & m! t# s# f F$ @4 Q牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。 # W1 q2 g2 Q) S; ]. f . l. q3 j4 f( ~9 G$ O" S , ~0 K* ^1 q9 u- [7 M) [, H$ g" k% V% R# J( T" k8 f 1 k) ~: E/ s- F3 b9 [. R% T8 E8 b 比管鱼切片，用自制酱汁腌制。 7 p$ S( R* _% o5 C* h

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。 # K! A/ \' z" h5 N$ q+ [3 O; V6 N/ G, L R 7 `5 P8 O1 p3 g; K4 D7 w, v9 ^8 {( f1 U0 g 蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。 3 ^+ V( I0 j+ _% ^( A$ g# r- e) b0 F( w- {; M ; l) m/ R, P/ \- f 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。 % o% H+ P+ M1 q2 W; X

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。 ) F! M, x) J4 y$ ^) `3 @% _2 v4 i4 |" ^ O& I : e( p& \$ R" t9 _ , Y8 g, u5 {& ]0 b' U五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。 |# ^. u$ h; k7 o

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。+ u3 g: Q) V4 d& N2 b# S 就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ + K. d, U; \& Y. j7 W我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。