冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。 9 T% ?$ c* B" R: _$ i0 v; c今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。/ k2 S$ S) E# ?' F8 W% o" ^ : [+ m/ z( C+ F5 v先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。/ V+ ~7 Q& `2 B" x& J ( Q9 Y0 A9 I: ]$ s+ r* r牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。" G0 e/ K) p1 c: ?8 C) ~. |+ q % `" S/ W8 \2 `+ O, F- [! Q & T _2 D6 I6 o8 _5 e4 G& `! G+ y ( }- R* p9 @& G" @" ~' w6 L0 q% Q2 X4 D) D5 Z- g 比管鱼切片，用自制酱汁腌制。" E: B2 U( A6 _

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。 5 l0 ^; X2 r9 Y+ _ - V( p3 |, K& h K, A 6 ^( R3 L& @7 o. y5 A5 b' }6 O' d5 q, L8 U8 c 蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。 # y+ o! n$ U! _2 Y9 r! N6 I1 C- p$ d0 V% x0 [; R* O 6 V4 x( R S: H2 C锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。 Q: Q( g8 a5 f6 z( n+ u

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。- t' }1 Z) u: V: b1 F ; S0 q9 @9 J, I8 F: t, b* q * B1 h: S8 g+ |+ l# B" H $ j/ `7 F6 j# `5 X9 X, O五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。 ; b1 K/ f' ^/ p( z1 ]& s: K8 U8 F

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。 m! W! F0 i, i! O7 \' x" r d1 G 就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ & u. K2 {5 I, j/ `% }/ Y 我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。