- 妈豆
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材料:荔枝6枚,西瓜,冰水、蜂蜜、
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做法:
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! H! T2 j* E1 k" H7 w: X 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中
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2.荔枝去壳去核后,用叉子把水分压出来
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! |/ ~" B9 g, z+ l, r; C# v) F 3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中,加入凉水、冰块和少许蜂蜜(蜂蜜不需要太多,荔枝本身很甜)! m9 X2 E1 u8 i; H/ ~+ m
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4.把调酒器用力摇10来次,让荔枝汁和蜂蜜快速融合,没有调酒器也可以用调羹搅拌( r! H$ h# ?7 i' Y+ j
7 i, e' S. X# n2 o4 ` 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成,荔枝肉水分很多,即使压了一部分汁液出来,依然水嫩嫩的。 Y3 R( O9 @" W. m* c( C' k- b, Z
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