- 妈豆
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海螃蟹苦是什么原因呢?, B/ J5 K3 T% @! J4 F8 D9 u9 Q& Q
# W8 g' i; t/ ?. m6 H( W& S! X由于螃蟹是活的,因此螃蟹鳌上用皮筋捆绑着,但蒸熟后发现肉苦,是什么原因呢? n- R3 u7 k$ o; W9 L
* d$ \ v; }9 X" r5 y4 C9 _我想有可能有两种:1、是捆绑橡皮筋蒸的后果?2、还是为了让螃蟹保鲜,用什么药液浸泡过? 2 N1 F1 ^4 P# z; a
- B# N! }* X9 {9 J" \7 c+ P# i: p
你们说是哪一种可能性比较大?还是有别的原因?
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