- 妈豆
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名字好听吧,给大家看看成品先
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$ ^' w! A3 i8 q" i$ k3 ]买了很多虾/ q; X$ o/ v7 ]) S1 D% R
稍大些 剥出虾仁0 K& b4 O% a+ d
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有点像蝴蝶么?& ?7 H6 v8 {# P
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0 L. Y6 i7 ?1 A N. l0 Z( w* p虾用 盐 味精 少许糖 料酒 生粉 腌制30分钟
1 N# }2 X2 b2 W" C8 P, ], F # v1 c' n5 @+ r% a* E8 w# x: T
时间到了开始做2 X8 y5 B' t+ ?
虾儿 先过生粉& j( g2 U+ ~ P, n- L; x
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, F) h2 `4 O+ o) W再过蛋液
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最后滚过 面包糠5 Y0 m' _& O L" \2 `& a+ V
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+ i5 U' N: C+ p9 [% ~3 p6 m经过千山万水的修炼
/ j$ L2 T- a. k: k) H2 b/ M就成了这个模样了 对了 补充一句 那个蛋液要放点盐的 不然就不咸了
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0 B( s% @2 Q! u% Y" V4 G0 f$ j. b6成热/ y7 w0 r" ?7 \" j0 A2 @
下油锅炸 注意 % X2 D' h R+ \' G7 W) M
用筷子压下形状 不然要变形的/ i ]- E5 G+ C6 f! w
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& y" D$ H5 x* R" v( B一只好了
i i& _$ y9 B3 b) F- b/ ^" [, F捞出 看看
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: Y2 B! z! F, k0 ~开始小批量的
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稍加点 番茄酱
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基本完成, B1 r6 D5 F% ?+ W! w2 K
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