luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 ( s- k; S- h3 M( X( x$ S, o- L7 Y0 E1 j; D8 t/ t7 N 下面是制作方法~, z5 W5 R1 Y& I/ z; v! C $ o" \/ v; x! X 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ , Y. j& `: S; w* O( V0 l5 @2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！ 0 D* d( F/ E* }9 b ^, h3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅 9 y, @* H6 h' h# G8 W+ H- E; @4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！ 0 L9 F ?. N- t/ f+ N; l5.将粉丝用水泡好 }) p }, h" I. C; ]5 g* Q7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 ( O9 a! S, a# e2 W ?8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）* ]* h9 c: P) [% i- T 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟） - C4 A& e0 Y; k9 X! d; u. b* q6 R" [) m6 ~7 l0 p8 X 大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~$ [8 \3 o' V' Q9 }9 B( K: y 一定要洗干净~~ 0 y7 U) V# q+ ]0 d这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ 9 ^. N$ [! E z" y# X' z& D9 M4 k0 B& f; @+ n7 ^+ q 根据扇贝的量而定蒜的量~ ( j8 X" ^! E# X/ d, z7 R& m0 R这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~5 q5 j) f: [, {, q/ O* @* d% G! x . `. m! C4 e+ N+ I( _4 p9 S炒蒜7 ?5 y8 r( Z2 e; \ 9 `4 k. g0 R5 v) { 3 X7 T2 R& P/ h* c一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖) W1 d+ c- G: S* ~ R: E$ c B8 r; q 要不就苦了~~/ \- {+ g1 x6 ^( F* U+ X " G2 k2 p# ^7 w 金黄金黄的蒜~~~~~~ $ F! o6 B1 J! h2 e3 g1 N3 c ) |- g- e: ~( O/ t+ E5 R然后放入切好的青椒和红椒; I+ k9 S1 @% s2 q8 U# C u 不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好" ?2 F0 \$ ]- P$ e ( s |& z' ?) H/ w |接下来~玛盘很重要 ) y) g) K* y& r( ?# R" W- ~) g不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 7 J3 z; ~, O* k4 e; L- ^3 c5 Y把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 4 l; {& j: F% V然后浇上炒好的蒜汁 9 M/ S9 e- z. @* V很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币