luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈. D5 j3 N# M/ ?( w0 N8 P B6 V! G: [ 5 r' @+ j' C* ]8 \; w下面是制作方法~ 7 Q8 m# p0 |% G6 D& g 3 n! `, h& J; n$ e5 o4 l: K% @9 d& x1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ : q. P; P+ n% Q1 [ ~/ q, s2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！. }& W; W& W( \" v- E 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅3 l8 n2 _3 u9 t8 q5 } 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！5 q+ e) F" A C 5.将粉丝用水泡好. z5 X& i9 h: C- Z+ ] 7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上3 N7 J Q t/ a2 J: ` 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了） ' D7 G# y$ X; g' D6 e- j) Z9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）! U0 D1 g3 E' |5 n/ Z ( A* H& g- Z9 x: z大家也试试，味道鲜美无比！

luzixuan

其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ + d8 V% G- b% K, u* A一定要洗干净~~ % `0 g4 e' n! o6 R b/ {: Z这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ ) [5 p, p( ]1 ^( C9 _6 `3 ^' ?: M* J% R2 d 根据扇贝的量而定蒜的量~1 K- \% N- s7 k- B% K, W8 F, B 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ . j. w* _& O6 e- |( ^1 r 8 B7 ]$ F; r1 k' K炒蒜2 M0 c) U D1 V. Y/ t) ]1 ~ ) R# ^9 R# k- y: u) _. I( g& H, p+ T1 F8 J0 y1 ~- G1 G 一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 $ g" \9 v' G M9 r' d要不就苦了~~2 U3 r1 C4 W1 J5 } F, i( K0 p1 h7 V5 d; L) a 金黄金黄的蒜~~~~~~$ {: _* X8 {' p! r6 S1 f- k 8 J2 {8 G" X" C+ @4 v 然后放入切好的青椒和红椒" k: J& { U c2 i# D" Y$ |. w1 r g 不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 0 q' W: \+ S( b9 D' I7 c# p$ E8 i. v( N$ h" R( ] 接下来~玛盘很重要, e% I/ n3 \% M( V! e; [) A 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈7 H, R, e$ `/ E9 C% J 把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上/ L! p3 c3 H' a/ }7 V" X) s$ O+ K 然后浇上炒好的蒜汁 , T$ D, d2 s3 N) F7 r' ?很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币