luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈, x! h8 {& H- [ $ G3 Z" ]+ Z" O1 B' v0 d下面是制作方法~ 8 w8 Y) U0 x! }& u( y* \8 Q5 a 8 X) d$ u% ~7 G; B, m1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ - i( w4 z' e+ W2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！: }# m+ X" J7 b; r. I. _0 C 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅 8 }/ t6 ]( m7 X. `# l5 A ?4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！ q Z; a ?: d f3 i5.将粉丝用水泡好 7 g J9 j- F8 R+ ~ s$ d H, f7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 ; Q! h4 o" w* `5 n" ^( }8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了） 4 @6 G' a$ t! D( Y; s: B9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）# C% o. h% i. V6 u * m8 y0 s7 v3 |1 B" c- j7 }大家也试试，味道鲜美无比！

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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ " K: j1 v8 t8 ^" L7 \. \& m) H3 o一定要洗干净~~ : C6 k7 c( h7 ]* F! Q这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ 6 `0 _( P" L( a0 f7 ~- ~' [ @7 z+ K 根据扇贝的量而定蒜的量~2 r+ M& }4 `! m6 d) i 这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~$ H# {: F! {7 @ . |) G! M" B0 q- m 炒蒜. [ V. _. g' v; E 0 m; u: m' L9 g' w! d# c 6 c; @- k# A. L+ l# I* m一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 ( J7 P2 J$ T- B& N2 F1 t要不就苦了~~3 n% f" Y0 R& U) A8 x , ?6 v7 |7 s" a) B8 v 金黄金黄的蒜~~~~~~ 9 H' M& C) O6 L5 ?' [& e+ [! o) @* h+ J" ]/ i8 X+ J 然后放入切好的青椒和红椒4 F/ E8 D# g% f! } 不为别的~只为漂亮~~~真的~

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放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 " a, I! ^! B- J M# l: V9 L% C. g( I$ o. ?) J- V& z. A 接下来~玛盘很重要 $ N+ r" p6 ~" s; e3 R* v. l% e不是说一玛盘就贵了吗？哈哈& L7 U' G" p2 }0 W) S: i/ k 把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上3 `: K x3 Q0 a& b3 k0 w 然后浇上炒好的蒜汁$ S) K& M% a/ u 很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币