- 妈豆
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喜欢吃海鲜的我,减肥期间不长肉的东东,啊哈哈
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下面是制作方法~
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1.先将买来的扇贝清洗干净,很脏的!要耐心些!
) O# ^- u& A( X% Z1 A2.将大量的蒜拍碎,切蓉!半个尖椒、半个红椒切碎备用!2 O* @! l: o" F& i# X5 ~$ g0 z
3.将锅烧热后倒入油,要稍微多点,油热后将蒜蓉到入炒香,放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅% }& ]. f ]. ^5 P; f
4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点,粉丝没有味道的!, |) A. H+ L0 A% {
5.将粉丝用水泡好8 l/ L9 G; }4 \4 |. u
7.把扇贝码入盘中,每个上面再撒一点盐后,均匀的将粉丝盘在扇贝上9 Y3 E3 `; J* w8 @- x8 R1 s
8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。(大功告成,就差蒸了)% F, v6 f0 |: N0 F0 N8 w, i, T7 g
9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出,撒上香葱末就可以大吃了!(上气后5分钟)/ j6 P0 m: `2 Y& n; ?" h
! e% z" d; v8 u. W大家也试试,味道鲜美无比!
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