- 妈豆
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其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~
: g' S/ Q1 v6 [, C: i: e一定要洗干净~~
3 J5 Q5 m- B$ D- o这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~
# \" W, f* ^5 x4 F/ [+ T4 \% y+ h d1 v- p+ a
根据扇贝的量而定蒜的量~9 N( C7 ^, R4 t6 [6 S. n/ o6 G/ I3 u
这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~
0 \( Z7 r7 |3 ~/ Y) k; c! F [
. P$ M$ |7 Y t0 L) D6 f炒蒜
- B2 o- b1 d- _+ V4 u d# V% \% v7 A4 d3 H
Q7 t j) ?. b4 F' O% t
一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖
5 Z1 s/ d4 m0 M! d' y" H( ~要不就苦了~~9 p8 |1 r! T6 m$ b' Y1 V4 A
5 L% {( q8 n% y! ?+ m7 H8 u
金黄金黄的蒜~~~~~~8 e6 v7 r7 ]' L5 {
! {) [% o9 M6 n Q+ E
然后放入切好的青椒和红椒
3 i" x. w/ c% _% p" K3 A不为别的~只为漂亮~~~真的~
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