luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 2 v0 o# p& V" z: Y& M/ r7 c* F, l, y+ D! y; B$ N5 \% `5 h 下面是制作方法~ 1 M( u7 {0 |6 X) g2 E d0 Y) F% j q' D0 n- |% U8 n 1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！ ) O# ^- u& A( X% Z1 A2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！2 O* @! l: o" F& i# X5 ~$ g0 z 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅% }& ]. f ]. ^5 P; f 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！, |) A. H+ L0 A% { 5.将粉丝用水泡好8 l/ L9 G; }4 \4 |. u 7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上9 Y3 E3 `; J* w8 @- x8 R1 s 8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）% F, v6 f0 |: N0 F0 N8 w, i, T7 g 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟）/ j6 P0 m: `2 Y& n; ?" h ! e% z" d; v8 u. W大家也试试，味道鲜美无比！

luzixuan

其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~ 3 S- f& B* Z1 C \2 W% s一定要洗干净~~ 6 S/ M! {5 Z$ e. E# Y这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~ ! }: b. [, U" A4 Q1 L0 X/ g3 I& j- A/ X- T9 r1 y 根据扇贝的量而定蒜的量~ 0 S, J F1 D |' { C这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~ ! \( I' n% D! W1 p) C$ o/ P4 \: P 炒蒜 0 R D- H! C- J2 n' M- }/ n- ]/ ]7 k: k' f* `- d) K) \ 2 J8 w2 u& P. S6 C/ X D" s一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖 3 ~) e! i4 S3 \7 E要不就苦了~~4 g3 G& X, d! u3 v& @) K 4 t5 [7 W1 z" a" x金黄金黄的蒜~~~~~~6 M4 q) J6 D6 ?' K+ L 6 H9 ?( _3 x: b然后放入切好的青椒和红椒 ) D d' W2 b, @. q8 H; s不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好8 f& d3 D$ m3 S" Q 1 v3 m. e8 o$ \- ?; w$ M! k接下来~玛盘很重要 ) x" Q6 q& B, \7 R2 Y7 ?不是说一玛盘就贵了吗？哈哈" J% p+ h; }7 d6 s+ p 把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上 - y0 ~& B6 y' B6 v( U. S2 @& t然后浇上炒好的蒜汁% a N: M$ J- G' y2 ` 很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币