luzixuan

喜欢吃海鲜的我，减肥期间不长肉的东东，啊哈哈 ' T$ Z/ D/ ^( u. F4 M6 S3 y- g' S* O$ c8 K7 J% Y 下面是制作方法~ . B8 ^; u: s2 U% \4 f ! I! K5 k, {' t2 K, f+ ]0 ~, Y" o/ B1.先将买来的扇贝清洗干净，很脏的！要耐心些！! S4 w$ l; [1 f, y5 e 2.将大量的蒜拍碎，切蓉！半个尖椒、半个红椒切碎备用！2 n8 W3 o8 Y. i' P3 F# y 3.将锅烧热后倒入油，要稍微多点，油热后将蒜蓉到入炒香，放入尖椒、红椒粒后炒匀出锅' C+ ^' O+ x% D$ v/ e5 M( ]! o 4.在抄好的料中加入盐、味精和少量生抽。要稍微咸一点，粉丝没有味道的！2 b, C, e# Q' {8 n; y 5.将粉丝用水泡好 ; k. U6 z. R, R7.把扇贝码入盘中，每个上面再撒一点盐后，均匀的将粉丝盘在扇贝上 0 R2 s8 M y. H8.在盘好的粉丝上撒上之前炒好的蒜蓉。（大功告成，就差蒸了）" C9 s- \; o/ i- g' Q 9.将撒好蒜蓉的扇贝上锅蒸5分钟后取出，撒上香葱末就可以大吃了！（上气后5分钟） . A# u" H! |, ] 0 X- f0 c9 E, E% _8 K大家也试试，味道鲜美无比！

luzixuan

其实做扇贝简单~而洗扇贝是最麻烦的了~% t3 q5 }! r/ k 一定要洗干净~~ ?2 N$ Z1 |9 L! h9 i. K) { 这是洗干净的扇贝~很漂漂吧~; W9 g0 H, y/ P# D$ G* Q$ \ # J$ i2 p( Y+ A4 v 根据扇贝的量而定蒜的量~ 8 c' `. i& B$ U R5 m1 ^" Z( w9 k' |这次是15个扇贝~用了三头蒜~大头的那种~" ^! i- }, f7 L) o0 T6 W 8 a3 M4 a$ X2 {炒蒜 : o9 @- M; o0 X2 P + |3 c. k& A; \9 S6 o) S7 u6 S2 @. Q3 D - [3 q# O. n$ U& O+ \一定要记住~和炒蛏子一样~蒜一定不能炒湖% w/ k& h% m! d1 i 要不就苦了~~ * o/ G: q Y" O3 g 3 G) }/ Q" R( R3 R) `( s金黄金黄的蒜~~~~~~ / H) d3 D8 N, ~2 X4 ~ + A( S& U: t1 b% o$ _: _; u然后放入切好的青椒和红椒8 ?9 ~( q* d1 S+ L1 F/ S& G 不为别的~只为漂亮~~~真的~

luzixuan

放在碗里的样子~~~~~~有点没照好 , X2 G) {0 }! H$ k+ I2 R7 U 7 V9 n: d+ k2 W( g: ^& B接下来~玛盘很重要7 U7 z* Y+ a" J2 S8 L 不是说一玛盘就贵了吗？哈哈 ' n' k. N y$ e* s8 X7 a把过热水的粉丝均匀盘在扇贝上, H5 o( n, @3 h 然后浇上炒好的蒜汁 # l3 r& z7 ]7 B; X很漂亮~

luzixuan

版主，我来参赛了

luzixuan

可能不太符合要求，不过，现在实在是没时间做饭饭，这是以前的，呵呵，请笑纳

鑫鑫妈

我也喜欢吃，就是不会做，现在会了。

luzixuan

哈哈，那你可要记住我呀

优优妈——娄芸

恩，很好啊！我好想吃啊，回头去你家，

幸福小魔女

看着就想吃！

luzixuan

为什么没给我加币币