家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手4 P4 i% m& U; n2 y8 n1 m" k
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准备食材:
* c$ W0 c9 n- N. x; H面粉半斤1 v; H  l$ ?* L
土豆🥔1个
1 Z# T+ G1 l0 D大葱1根
& x* v! W( [! N9 {% t7 _7 [8 ^% L青菜🥗若干
4 u% y6 L+ W$ d  d3 N# Z, A胡萝卜🥕若干
6 o6 H& M5 o+ k9 j. a9 K' n黑木耳若干（注意提前泡好哦~）+ O! j7 ~& M( l" u6 \8 r3 G; e1 U
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）
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制作步骤：
1 L+ {$ j) \& b半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右0 F! H  d# ^! R# ^
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平& c: c2 B2 h; Q; S, b
土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
5 B- T& k# T; q4 \6 n5 Q配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅' O0 U" r7 E3 T3 ^2 U8 u
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）* E) ~2 f( w6 m+ {
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5 }1 X7 f% V4 ?, J# YTips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️0 q1 z, e9 s8 w8 N, O

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