家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手' }) \: f, {# K$ X9 X/ d

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. Z& r! b* Q# \4 t6 H: M/ V准备食材:( |  H5 u# p, ^2 V' ~
面粉半斤
6 {- C; j( c, y) X+ B! w土豆🥔1个
+ y. f# g1 F0 Q# e, {+ F$ I: @大葱1根
3 n! R+ p! q' p- {, f青菜🥗若干
5 D: s" K2 k' k' K# P& p胡萝卜🥕若干8 E# S* V8 S+ H9 f" D- E- l
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）
0 F6 k& q: q$ r) _. \豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）8 _  E4 e! p( R. B3 q9 T; a

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/ P  q! e2 u' B. P# ^# C$ U制作步骤：" T" `! r  ^! f, V" z
半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右, I: m/ J' D4 R5 f
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
! i, J. h9 Y+ d& G0 g土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段6 `- `1 E! y9 w" R5 ^5 s! v. H
配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅
8 N  J: j  N  Y. U) b# q摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）
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Tips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️0 F2 j7 N: Y3 }/ t3 _

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