家有二千金的我

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”，简餐✅既简便✅又营养，关键是不摄入过多的脂肪~话不多说，今日份拿手私房菜：低脂卷饼🌮。做法超简单，厨房小白也可直接上手
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准备食材:
% ?) b, o* h: l: W7 V$ o" x面粉半斤6 ]  s" f& Q6 ]1 b; c$ z) m9 k
土豆🥔1个. Y& K. j) Y4 Z- f* W# f
大葱1根
2 H4 I1 M, J! m( Y" \) u青菜🥗若干
$ O) y  s" I$ P4 s% J# c' Q6 P" X胡萝卜🥕若干: D/ h& [% c+ i! e! C  s
黑木耳若干（注意提前泡好哦~）1 ?9 m% i% d! W2 O* b* F
豆腐泡若干（也可替换成豆腐皮）( m6 f- C0 l  p- B. n, c; E

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制作步骤：
0 S. f* P# d3 N# |半斤面粉里加稍许盐，倒入400g左右水搅拌成面糊状，静置15分钟左右8 P( f3 ]' Z+ c9 m7 u$ \' s
加热电饼铛，倒入1勺搅拌好的面糊（量不需要很多），再用木铲摊平
. t* T. p6 k2 L土豆、胡萝卜去皮切丝，豆腐泡/皮切丝，葱切段
( U4 s& M  Y7 e5 Q% Z配菜放置炒锅，加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐，翻炒均匀即可出锅5 S- G3 k7 X) N9 o  n
摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~（还可以加点咸菜哦~）3 X& ]8 k. k: Z- V, P
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. G6 ?* V( U+ I5 C9 c" a0 L% LTips：元气早餐当然少不了各种水果、坚果，和酸奶，我比较爱圣女果、蓝莓和山竹，酸奶基本上会手工制作，配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
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