家有二千金的我

周末了，终于有时间陪陪家人了。每到周末，孩子们就会吵着闹着让我做饭，还说终于明白了“世上只有两种菜，一种叫做其他人做的菜，一种叫做妈妈做的菜”。听到女儿讲的这句话，心中阵阵暖意。
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; r7 e1 l( H: C& b+ c/ A3 h& @/ o为了满足孩子们的愿望，决定周末中午做一顿精致的午饭：* z0 B+ k* F( Q" C
白菜粉丝烩肉
$ _& t$ W1 W' v& x  j宫爆虾球3 o. h: r" p) |! c4 {
玉米莲藕排骨汤" T& J5 L- y7 o. o
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去菜场买了一小颗白菜，五块钱的花生米，冰箱里有上周的炖肉，烩肉菜
% @( t$ c& E+ p" H* e5 {# |0 D  @第一道：白菜粉丝烩肉$ X. N) V* M) W8 M
白菜洗净分出菜帮菜叶，用一点多力葵花籽油煸出水汽，加化冻的炖肉，转到煲里煨，待菜帮煨软# B+ v8 Z  a0 S' y1 x" h) ~
加一把粉丝。0 l8 ]0 p2 r  f! ~! s' ^

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* x$ h+ }+ u6 w1 M9 |' O第二道：宫保虾仁+ X* x3 u5 X1 H
虾仁洗净沾干水分，先把花生米炸熟，再把碗汁兑好，虾仁蘸干粉入热油炸到起壳捞出，把米饭搅拌均匀改小火，虾仁再复炸一下捞起。另起一锅，下花椒干辣椒姜片蒜片，炒出糊辣味倒入兑好的碗汁，待汤汁浓稠放虾仁翻勺，下葱段儿和花生米。
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  @+ s' M" l# a6 V. c6 ?第三道：石锅饭
6 A* }. f- V; k7 k淘好米加纯净水泡着，橱柜上有山芋干，切几根放米里。可以把泡好米饭的石锅放灶上炊了。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。把米饭搅拌均匀改小火，烩菜的煲离火上桌。米饭也熟了。做饭赶了的出身汗嗓子也冒了烟，冰箱里还有瓶干白，刚好救急。
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! y+ c3 U! O9 ?7 Z$ F再煲一锅排骨莲藕玉米汤
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吃过饭，把一堆锅碗瓢盆洗刷归位，和宝贝们谈天说地，沉醉其中。
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