- 妈豆
- 5967
- 昵称
-
- 经验值
- 5140
- 在线时间
- 495小时
- 注册时间
- 2010-6-25
- 积分
- 5635
- 精华
- 3
- UID
- 4233318
 
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 1024
|
现在土豆可贵了，可是总做沙拉吃，孩子都吃腻了，突然有个很好奇的想法决定给孩子试着做做看（自家独创的土豆饼）。我来教教亲们，不妨也试试。9 H3 ^# L0 ]4 p$ I4 ^1 [# R% t, k! `* C
9 T- I6 G! i1 j: L9 D- g+ X
0 z5 L- l1 T/ z6 ^1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的MM不要冒险呀！）
% R# D5 y( B g" P7 L- C( E7 p& I9 [% z! _. c
8 x4 A) _& e& F$ y G- V n# g! h |0 t; B( M
8 W. K% C" T" `( M! ?) |) Z
* M3 ?. h0 @% T9 Z2 W" z5 o' g" D8 H: Y, p
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，鸡精7 G+ G* v" I( c( l% ~( i0 t9 n
9 I9 K( y. |( g y7 r( K- l4 r( Z0 Q
3 m5 l/ ?% K; x6 [* _
: V+ O* ^2 h, X$ X/ V; N/ @
- r! N8 K( H* x+ x! f
: Z$ j9 M* g! }! d6 u4 m
; O! W1 j: g0 j. Z3.将蒸好的土豆去皮，弄碎8 O- ^3 G% C/ o% Q
3 w) Q" V9 e+ ?6 f
+ x4 e- X( e% p) Y% ^& Q
" H+ ~4 r. |6 N$ A, v+ b; F5 v+ d7 o
! U* u7 L- K+ b$ q/ |1 M8 C/ e, f" L
$ T7 F% u5 A# I3 w! p5 }+ V! f/ [! S4 h5 _2 B4 `
) j: W5 X% e! T1 J- X4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
, a- u7 ]( j9 A- W4 Y# N/ q* n0 K3 M* W; I0 k4 ?# T6 l& ?
K) |, {# E% F) z3 E
+ I% R+ c4 D9 Y$ f2 [/ h
% I* i7 r9 c P" X2 c6 Y
! {0 d4 {, J6 f
9 z+ x9 B3 Z0 l- M5 e( F/ E/ Q0 E1 `" g
& e6 B; H, B7 V$ g5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。' m. Z3 @$ a+ V) ^6 q
n S" Z/ a$ h4 N7 X
3 k* `0 p6 Y; i1 C6 v2 u, }) ^/ w, M) a- q7 O' \1 G5 S2 f$ c: b
5 P- L7 y6 F0 Z
/ N7 M6 M1 O4 A* z* T
- A3 [" ?- F% T; s. |, g5 ~7 x
( M; Y4 t( X, v0 X
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
2 M; {' T p3 x7 y. [' h
4 ^ f% v$ [) X9 b7 }: P$ D% U7 w
2 ~/ w2 x! S. f. |! `, ^- X3 B. Q. D1 b7 m1 n
. T; s3 n/ a) I6 z
( `1 O% R$ X8 D+ P, b6 l3 l
/ i) d# G5 F6 w( j! c0 E
& s2 S6 a, S& ?
, K/ Z: ^# z: S5 R9 y; w) V& q: f- V+ K& X5 H* T5 z. Q
9 f4 {1 f3 d0 p6 q6 G. k+ b5 K) c1 M f2 Z/ f$ L; n- i
怎么样自创的还可以吧，很受宝宝的喜欢。
2 {, ~4 H, O' f1 ^: N! x1 j" R8 |' O- Z d9 m
[ 本帖最后由 米奇浩浩 于 2010-8-31 20:53 编辑 ]
|
-
总评分: 经验值 + 5
妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2010-8-31 20:52
