- 妈豆
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现在土豆可贵了，可是总做沙拉吃，孩子都吃腻了，突然有个很好奇的想法决定给孩子试着做做看（自家独创的土豆饼）。我来教教亲们，不妨也试试。5 w' G3 D% ^0 @1 R: E7 m* j
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" [7 n- [8 j0 ~7 F3 h9 c1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的MM不要冒险呀！）
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2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，鸡精
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1 I# i7 b9 n6 n3.将蒸好的土豆去皮，弄碎7 b$ _, r8 [% f
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. E7 S% g+ o: X) T4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！4 \/ l* h0 L- }2 F/ }
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" F6 @! w. h& L- B5 K T f5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。3 S! R3 g* R( B: x
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! b7 W! p' c4 O3 r* Q5 u+ H6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
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怎么样自创的还可以吧，很受宝宝的喜欢。- L" G, i# R. y$ X* e0 f
# @$ V; X8 }) ]# F5 X* Y[ 本帖最后由 米奇浩浩 于 2010-8-31 20:53 编辑 ]
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发表于 2010-8-31 20:52
