- 妈豆
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现在土豆可贵了，可是总做沙拉吃，孩子都吃腻了，突然有个很好奇的想法决定给孩子试着做做看（自家独创的土豆饼）。我来教教亲们，不妨也试试。
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1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的MM不要冒险呀！）; x8 |, x7 r. J9 V* X' ~
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9 K" K4 r+ B) ~, `2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，鸡精
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8 h) v; {9 o) Q+ t& V3.将蒸好的土豆去皮，弄碎" B! J$ C% p; O
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4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！9 p0 j% r* U. O4 [1 M% N
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5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。2 B9 p4 B; S$ Y3 x# b$ [
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' g: J- b* Z+ R6 Q/ C6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！ # m1 U( K" \& s
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怎么样自创的还可以吧，很受宝宝的喜欢。8 Z! S+ M+ \5 N: g. G0 s
/ V2 [& A) h* v) T# z[ 本帖最后由 米奇浩浩 于 2010-8-31 20:53 编辑 ]
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妈豆 + 20
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发表于 2010-8-31 20:52
