lain74

鲸岚·烧肉夜食，店如其名，这是一家主营日式烤肉的深夜食堂，晚餐一直提供到午夜12：00。烧肉，作为夜食文化的一部分，让人在夜深之际、困乏之时，如同归家的候鸟，在胃口满足之时感受到美食带来的慰藉。店内暖色调的温馨灯光、随处可见大快朵颐的功夫熊猫，以及给人安全感的独立空间，紧凑却不拥挤。在此与爱人、家人、或是三五友人喝酒吃肉，除了能够感觉到美味、自在，还能找到一份久违的inner peace。+ e4 W6 {0 H. b2 o

/ s5 M( o4 U; M! i) n3 J/ r5 s% T; z% D9 s5 `" D. u

' Z0 b. K; D3 Q, E
4 K: Y, T/ z+ P. N5 h7 c
6 Q' O+ s0 K, u/ ?! L) W( H
0 e/ f8 {. A- ?6 ^' d* k# w! V  N- E4 c2 h8 J' ]  f9 ]
# A  x: z2 X. f6 k4 @
- R. E4 s: V9 k7 ]# Z  n) r

" }/ S) v4 c" D8 O" A1 b5 c2 _6 F1 I8 {# S
' i3 t) A. ^* ]+ z

, U" `4 y% f# V" R

lain74

如果说这家店是夜食文化的专家，那么对于烤肉的研究，这家就可以说是大师级别了。这家的生鲜肉类都是每日更新，重在还原食材的原有滋味，主打澳洲顶级和牛。这种澳洲和牛是天然牧场自由放养、并喂食红酒长大的“贵族牛”，口感嫩滑，入口即化，并带有独特香甜滋味。难能可贵的是，这家烤肉店是低中高挡都有的丰俭由人。可以看到，菜单上的烤肉制品分为初心级和达人级，而这个分类并不是以肉的品质作为代价，而且以肉的种类和零售价格作为分类的。无论什么价格，新鲜依旧新鲜，品质依旧上乘，只是对于不同的烤肉发烧级别的追求有所不同而已。因此，这是一家以市场零售价作为基础，带顾客不断尝试更高端享受的升级型的餐厅。在这里，绝不会吃到价不符实的烤肉，真正可以做到一分价钱一分货，带你升级带你飞。 这里的烤肉即使是初心级也是非常美味，能让你吃到满足！特别推荐牛肉酱口蘑、秘制鸡腿肉和烤牛肉类。牛肉酱口蘑将牛肉酱的辣、甜、酱香与口蘑的独特口感融为一体，口味新奇，营养丰富，绝对值得一试！秘制鸡腿肉腌制入味，口感微甜滑嫩，肉质不老不柴。而初心级的牛肉更是性价比极高，其品质可以从肉质的颜色和纹理一眼看出，这样的肉质即使是在一些高端烤肉店也算上品，而在这家店，可以用在别家一半的价格吃到。所以说如果限定在初心级别，即使是敞开肚子吃，人均100多也是可以吃饱吃好的！
( H4 a1 u: k( {( r! p; _( K
" |9 o1 j5 e5 W0 m2 o
5 x) {3 L& Q6 h8 H+ R3 _# [$ j  l, v6 Z% t' P( t) n
) _, O8 C4 j5 l

& J* [& m1 I9 F# ~- t
  k7 B" B+ G0 s! N# W
) y, c" h5 \' p! @! S$ W! E( C2 l8 H! p2 D% J) W& `+ X# Y3 R

0 }" P4 X3 r0 m/ V0 N# v5 L2 L) ?3 S. J% y, D3 K

9 u- \0 g0 R. a4 [! _8 a; I  h5 `9 t! w1 `: u
# |( u# c5 {' ^, v3 P
. E3 J3 u7 C0 S3 a* ~7 e
2 j9 m7 X9 U1 Z! a4 `( J" E

9 i' _% |: u/ k7 i" X) K3 P6 F' ^

( Q6 D, I3 z: H6 H, W' o0 r% j7 q1 W" Q8 E1 ^- g, N

lain74

如果你对烤肉有着更高的追求与品位，或者说是吃烤肉的老饕，那么达人级别就将是你最好的选择。达人级别的烤肉在鲸岚的菜单上从220到880不等，其实这个价格并不算高，因为顶级雪花牛肉的市场零售价已经达到了每克50元，而鲸岚的烤肉都是250G一份的，以这个价格吃到这个品质的烤肉，可以说只有在这家才能做到了。相信了解牛肉分级的人都知道，鉴定牛肉的标准是脂肪和瘦肉的分布率，也就是”大理石纹状”的状态，而此纹状的形成正说明了牛肉中的脂肪沉积到了肌肉纤维中，这也就是雪花牛肉叫法的起源。雪花牛肉中的白色脂肪不同于普通的牛油，其中的不饱和脂肪酸含量高，但胆固醇却很低，使得食客在享受美味的同时亦可享受健康，雪花牛肉因此也特别适合三高人群、中老年人、儿童及怕发胖的女性食用。 我们可以对比店内霜降雪花西冷的纹理和澳洲和牛分级的纹理图，明显看出，这家的牛肉绝对可以达到M9级以上，是顶级的澳洲和牛！对于这种顶级牛肉，一定要请店员代为烤制或者指导烤制，烤至五分熟才能发挥出牛肉最鲜美的特性，而蘸料也要选用突出食材本味的海盐，吃起来才能尽情体会到顶级和牛的奶香与微微的酒香。这样的一块烤肉下肚，之前吃过的所有肉食都曾经沧海难为水，味觉的洪荒之力不觉喷涌而出，相信之后再也无法正视其他烤肉了。
* [( [) L" S/ g# k) i
6 t1 b5 {3 @9 \5 v
2 R: V. J. f4 d" a. x5 ~/ }' k8 F; T% Z- d% Q3 V8 q# _
, Y6 q! h/ J% R8 U
( W; N6 j4 k9 a4 }7 h! W

8 Y6 g! V, K- ~7 [9 o, E- A4 O
8 O8 e8 P& N) n/ [2 \7 A$ o

lain74

除了烤肉，日料的一切也在这家售卖，要知道这家的股东也有友料的创始人，所以像友料的招牌生拌牛肉、各式刺身也可以在这家吃到，而且保证新鲜美味。最让人惊喜的是海胆，味道非常鲜美，因为都是现捞现送现上餐桌的，所以有时候可能还会吃不到哦！还有鲸岚的特色甜品桃胶雪梨，特别适合秋天吃，又美味又润燥又补胶原蛋白。8 c/ T, i/ u$ l. F9 {4 T! [/ D  e
# g5 ]5 ^; d+ Y( e
9 ~1 O; x' s% H* k
+ C( C& b3 S2 u5 M" {6 g' X

# ]& R3 ^) h; n9 H& f  z9 O" L* k; u" r6 u
8 }5 o# c* u' v- p% h# g/ m9 u
9 ]' C6 H6 M  \+ \

, m* {: y1 M4 ~. _# s# ?
2 c  t4 G3 A2 S) U8 g+ Q  ], X  ~3 T
& I/ S$ Z! F; n% i. `5 [/ }
- Q  `% Y# X5 J( z; U; Q% ]) D: n" m6 S4 w: `* \
9 J* X* z/ U' Z" @- |! P, b; J

大球球妈咪

我也去过，龙虾沙拉老好吃了，还有那个鸡肉也不错，肉末口蘑也好吃，哈哈
来自[妈妈网Android版]

丘瑶媛10

看的都饿了

绿色小花瓣

拍的真好看  很精致

小茹

这么多好吃哒 ~

晖晖妈

人均很贵吧