lain74

鲸岚·烧肉夜食，店如其名，这是一家主营日式烤肉的深夜食堂，晚餐一直提供到午夜12：00。烧肉，作为夜食文化的一部分，让人在夜深之际、困乏之时，如同归家的候鸟，在胃口满足之时感受到美食带来的慰藉。店内暖色调的温馨灯光、随处可见大快朵颐的功夫熊猫，以及给人安全感的独立空间，紧凑却不拥挤。在此与爱人、家人、或是三五友人喝酒吃肉，除了能够感觉到美味、自在，还能找到一份久违的inner peace。. U3 [+ y' t3 x7 F8 ?

2 V% L4 K7 |2 Q3 o
( A. J4 K! t' s
/ t0 r$ F! l- |+ p4 W& D3 z
' Q, m3 E0 f6 H; B% t' v5 k5 F
' q" y! J( g/ @( u+ V, f9 j* P6 A9 O! Q/ \
; Q( q5 z: v2 k# K/ V# g" _

/ M4 [) t7 ]. \! `: d* j2 G. o/ L2 G) [2 B$ C4 M* U0 p) v3 p
& G/ w5 p' V- X* l5 x8 }1 W/ v
1 e- {3 t! v. L. g: d

( s# c' _( j) {' K! W- r
5 v# r7 R4 m) ?3 ~

lain74

如果说这家店是夜食文化的专家，那么对于烤肉的研究，这家就可以说是大师级别了。这家的生鲜肉类都是每日更新，重在还原食材的原有滋味，主打澳洲顶级和牛。这种澳洲和牛是天然牧场自由放养、并喂食红酒长大的“贵族牛”，口感嫩滑，入口即化，并带有独特香甜滋味。难能可贵的是，这家烤肉店是低中高挡都有的丰俭由人。可以看到，菜单上的烤肉制品分为初心级和达人级，而这个分类并不是以肉的品质作为代价，而且以肉的种类和零售价格作为分类的。无论什么价格，新鲜依旧新鲜，品质依旧上乘，只是对于不同的烤肉发烧级别的追求有所不同而已。因此，这是一家以市场零售价作为基础，带顾客不断尝试更高端享受的升级型的餐厅。在这里，绝不会吃到价不符实的烤肉，真正可以做到一分价钱一分货，带你升级带你飞。 这里的烤肉即使是初心级也是非常美味，能让你吃到满足！特别推荐牛肉酱口蘑、秘制鸡腿肉和烤牛肉类。牛肉酱口蘑将牛肉酱的辣、甜、酱香与口蘑的独特口感融为一体，口味新奇，营养丰富，绝对值得一试！秘制鸡腿肉腌制入味，口感微甜滑嫩，肉质不老不柴。而初心级的牛肉更是性价比极高，其品质可以从肉质的颜色和纹理一眼看出，这样的肉质即使是在一些高端烤肉店也算上品，而在这家店，可以用在别家一半的价格吃到。所以说如果限定在初心级别，即使是敞开肚子吃，人均100多也是可以吃饱吃好的！
& ~+ l9 S1 D* W3 F; s3 D9 M' ^8 r
4 x7 P0 Q- i& S* e0 N8 c
( u% u2 w- m! Y! Z: X; I! y: p
8 }+ n) o4 y& m+ d, F" Z5 e' v7 v+ l

+ h+ _  _, ]' L4 \
3 e1 D" Y: X6 d6 w5 r1 S  M+ r6 {0 ?$ b' ~/ M3 K# v

. Z1 m# j6 G& e8 Z# }9 p+ E+ X; L5 _  u9 x& w* G4 S

+ t; x! c/ f' `3 _
/ b! E/ Z( K4 b# Y2 `0 T% y4 |. X8 Z7 ~6 o3 {
/ ]1 e! @# v# }' j$ T5 C" r

" V( Q: Y8 C% Y4 a7 y+ r2 Z: t/ q1 ^: _$ a# J  n! W
( L/ @7 \! k" M! A
7 }" Q. o$ f8 |7 L; T

3 D+ S  Q/ L8 p) H" p1 a: ]" A2 O0 T$ T9 I2 D

lain74

如果你对烤肉有着更高的追求与品位，或者说是吃烤肉的老饕，那么达人级别就将是你最好的选择。达人级别的烤肉在鲸岚的菜单上从220到880不等，其实这个价格并不算高，因为顶级雪花牛肉的市场零售价已经达到了每克50元，而鲸岚的烤肉都是250G一份的，以这个价格吃到这个品质的烤肉，可以说只有在这家才能做到了。相信了解牛肉分级的人都知道，鉴定牛肉的标准是脂肪和瘦肉的分布率，也就是”大理石纹状”的状态，而此纹状的形成正说明了牛肉中的脂肪沉积到了肌肉纤维中，这也就是雪花牛肉叫法的起源。雪花牛肉中的白色脂肪不同于普通的牛油，其中的不饱和脂肪酸含量高，但胆固醇却很低，使得食客在享受美味的同时亦可享受健康，雪花牛肉因此也特别适合三高人群、中老年人、儿童及怕发胖的女性食用。 我们可以对比店内霜降雪花西冷的纹理和澳洲和牛分级的纹理图，明显看出，这家的牛肉绝对可以达到M9级以上，是顶级的澳洲和牛！对于这种顶级牛肉，一定要请店员代为烤制或者指导烤制，烤至五分熟才能发挥出牛肉最鲜美的特性，而蘸料也要选用突出食材本味的海盐，吃起来才能尽情体会到顶级和牛的奶香与微微的酒香。这样的一块烤肉下肚，之前吃过的所有肉食都曾经沧海难为水，味觉的洪荒之力不觉喷涌而出，相信之后再也无法正视其他烤肉了。$ ~  T8 D! u# ]  J8 m! v9 Q
& A" P# U. M' ]% O

( `6 c: Q2 k& w% }) M3 C
4 N: U% _- t9 A- g' k$ E& p2 @6 T4 \5 l. I" M7 l& J
! G, j$ [$ h* O! c! w
: ~, S- z+ S2 R& }. h

0 \  H) w7 J8 r" p

lain74

除了烤肉，日料的一切也在这家售卖，要知道这家的股东也有友料的创始人，所以像友料的招牌生拌牛肉、各式刺身也可以在这家吃到，而且保证新鲜美味。最让人惊喜的是海胆，味道非常鲜美，因为都是现捞现送现上餐桌的，所以有时候可能还会吃不到哦！还有鲸岚的特色甜品桃胶雪梨，特别适合秋天吃，又美味又润燥又补胶原蛋白。
, D; d# M2 w5 M% e5 O2 L
. E1 s& Z# K4 R
2 q, }5 Y' k) `/ a' T9 v$ j6 k: f1 t) G" w& q0 s4 l$ p% H
0 K. Z( G7 k; T' ]9 H/ D4 _
5 w1 W8 I" M2 O# C( H
% f1 a* r" f7 h5 Q0 v

! u* C$ q' p$ S# k* [" l1 G- R* Y0 E, ^- M; M
9 A! w; |$ O; N8 J, X3 M! F0 d& m% D
/ C) _  V/ ~8 W3 h& d5 A5 f

9 l9 s/ Y% T+ b6 O/ P+ c7 l' q$ b% _) s3 Q# |. h8 k
. ]9 [2 I5 z0 }2 S, t% |

大球球妈咪

我也去过，龙虾沙拉老好吃了，还有那个鸡肉也不错，肉末口蘑也好吃，哈哈
来自[妈妈网Android版]

丘瑶媛10

看的都饿了

绿色小花瓣

拍的真好看  很精致

小茹

这么多好吃哒 ~

晖晖妈

人均很贵吧