xuzhejinna

- \4 s+ H2 r( O
" \$ Q' u0 D" K1 @( I2 J. R9 S1 _) O

+ ~6 z* t5 v0 C8 d: a乐妈八月会去趟首尔，头一次不带儿子的行程，去韩国首都只有两件事：买买买，吃吃吃。除了买机票，定酒店，乐妈主要攻略就是锁定美食地点，我发现【春川炒鸡排】店超级多，身未动，心已远，自己动手做做看。
来自[妈妈网iPhone版]

800607

回复 xuzhejinna 的帖子
2 |2 `, K8 M* p9 W0 }: H7 y( G. k" \& ]" [& V( f/ ~  _% H
座好,等看做法3 g* V7 ]3 T& u& e! e$ d, ^! d

xuzhejinna

材料：
* c6 _1 Q% R) q7 Q  b; O鸡腿肉 2个4 S. ]. B' A; I( O! b
圆白菜 半个
! t, o! \- ~7 h  F! {胡萝卜 半根
. ^. F7 P$ Y1 p3 c洋葱 1个. J( j/ l( B  d; d
年糕 200g（这个我没放，炒之前要用水提前煮软）
1 r$ w; l; j  U7 l0 R7 r
+ q9 R2 e. p, ?0 T- S# E# ~( A/ }3 ]
腌料
6 Q/ ^- A$ {1 t韩国辣椒酱 2汤匙
: s! B: y8 o' W# c芝麻油 2汤匙
* ?% \6 ~' K/ i. h生粉 1汤匙
; U$ X1 F- x9 e4 A: z% y1 a6 L1 n姜蓉 1茶匙
7 ~* n+ }" \" D7 L7 p蒜蓉 1茶匙
7 B" J! J5 R5 K* A5 x; U& G9 t
4 x* h4 j( {" A( h+ r& l* }调味料：
% d+ j1 t/ X; S香油 2茶匙  j0 E; ~$ y3 @, C2 F
韩国辣椒酱 1汤匙/ O( u, t4 V) t8 i2 N' D2 S
辣椒粉 1茶匙
7 G! _0 ^1 u$ [  h0 J! u- q' O生抽 1茶匙
' N6 N8 O1 ?+ H8 @* b盐 适量
3 P. n7 Y" L( k6 D, r
来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

制作：
6 L6 l! N- g& n) y, X4 V1:先将腌料放入鸡腿肉块中，手拌匀，入冰箱腌一宿入味  Z5 r7 W6 c, y6 h+ b' [0 P
9 G" q0 k# @6 M( Q- \; u
; o1 `( T; o1 h5 \; O' p

4 p6 e) b" {1 F2:第二天，将所有菜切块，年糕煮软
( G  q, c& ~0 A" {# P. G5 |' i  w8 W4 v& h2 J! {
- ]  _" _0 u# w
3:平底锅加热，倒入香油和鸡腿肉炒香- C1 R) ]$ R! |% s  Z) _

来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

4:加入圆白菜，胡萝卜，洋葱，年糕，炒香' h5 e' I+ _- k+ p4 ?; H* r
) Z0 v1 p( d; d7 ?
5:将蔬菜炒软，加入生抽，辣椒酱，辣椒粉炒匀，尝下味道加入适量盐
- j  p. K2 |* b. B1 C* {8 j7 K! V, h: b! [

) L7 N$ }1 L: O, s! }' [1 z4 N. c& ]( s
6:待蔬菜，肉，年糕全部炒熟，汤汁变少收干即可关火，撒芝麻。3 Q; ?/ v+ u$ B  r+ G) U

+ M; s/ c4 i! s1 Z7 d7 n
来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

如果一家人一起吃，可以放在电磁炉上，边炒边吃，配一杯韩国烧酒，痛快。
来自[妈妈网iPhone版]

xr022

回复 xuzhejinna 的帖子* [/ _; G. K, H/ V9 n
. v. N! i: }" X& N% i: D, F
给了我做晚饭的灵感 谢啦

珍珠港

看着太有食欲了，乐妈你咋这么行呢，啥都会做！

xuzhejinna

回复 珍珠港 的帖子+ i! {" A6 T/ U; F2 o3 g+ N
看着太有食欲了，乐妈你咋这么行呢，啥都会做！

  S& w* f8 `# e% I/ r
呵呵，谢谢夸奖，就是对美食特别喜欢琢磨
来自[妈妈网iPhone版]

ff13820557542

支持