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本帖最后由 didorace 于 2016-4-17 16:29 编辑
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; K6 ?, d8 j4 }4 E/ l: [ K很多厨房新手想在关键时刻露一手,却偏偏不如意,或者因为刀工不够好,或者火候掌握不好,今天发两道特别简单,几乎零难度的菜品,最最关键的是,口感好有营养,造型还非常别致,足够惊艳。快来一起试试吧。8 P. B6 I u. Z2 w
超级简单的一道素食,最喜欢这样的清爽时蔬。* m* b- E V" R
芦笋的营养价值大家都知道,它也是最适合用白灼的健康方式来烹饪的一种蔬菜,清甜脆嫩;拿来搭配的也是水果为主料的色拉酱,清爽而不甜腻。
+ ^' j6 h- a: b* k5 Y上上签的形式摆盘给餐桌增添一些趣味,相信小朋友也会很中意的。 8 R# S+ M. C; E7 G( {0 o* E3 J {
这道菜其实最主要介绍的是芒果沙拉酱,上次做过一次搭配蔬菜色拉后,觉得实在好吃,这次就单独拿来做个简单的搭配,很nice的一种色拉酱,大家一定尝试一下,实在是简单又健康,非常推荐!
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芦笋 (1把) 青柠檬 (半个) 芒果 (1个) M. @0 v6 Y `
, J# V8 p% x+ ?' ]6 W& J' y
1用刀将青柠的皮切下;! }, ]* U! l7 R+ c1 H
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