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芋头花菇焖饭7 S7 Q1 k# r( |# g0 O1 E5 \
制作芋头花菇焖饭的原料：
2 R1 D" ], r1 c6 Z* c: q" I芋头3颗、花菇5颗、胡萝卜1颗、精制大米2量杯、水3量杯
" y& `7 Q4 a: f1 ?- n调味：盐适量、酱油适量7 B5 t/ j& b6 D1 k7 f' e; n0 Y* e
芋头花菇焖饭的做法图解教程：' m" N7 v8 F, u5 J6 I
1.准备原料芋头、花菇、胡萝卜、大米（芋头、胡萝卜去皮、花菇洗净）
2 q$ B  x9 X4 W% k2.芋头、花菇、胡萝卜切1-1.5cm丁备用
" X! O; R6 G/ V3 y+ D4 G- q3.多功能炖煮锅按下干煸功能，倒入少许油煸炒芋头、花菇、胡萝卜丁0 t% R8 z/ Z5 P/ |1 v
4.炒制变软后加酱油翻炒
+ q' f" N2 Z- V  @& q5.加入盐，调味
6 X. R# @2 i( e5 c2 ~1 _  Y" C( s, Q6.加入米粒煸炒1分钟，倒入高汤（或水）
! W% i' d/ h* q7.按下 米饭/蒸煮功能3 Q& X; `2 e: p" f4 h
8.10分钟后，机器提示音响起，芋头花菇焖饭就做好了（系统计时）
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0 ?  G+ B, f" u说明：
5 V! x/ e3 W2 J& D9 H  H* v- i8 `0 N1.没有多功能炖煮锅，也可以用电饭煲或普通的锅子来完成（略费力）
8 ?, E  l: A1 {' b6 s5 r2 d& K" c" `2.水量，普通的煮饭在1：1即可，这里2：3芋头、花菇、胡萝卜需要吸收水分
" T9 O6 j( q$ V3 H8 c3.配菜还可以加入土豆、玉米粒、芸豆等等
, {, s3 y* T: G% S( u- Q芋头花菇饭，精致白米混合着炒香的胡萝卜、花菇、芋头等原料焖制而成的一道简易主食。多种蔬菜类的加入，使得朴素的白饭，营养价值更高，也非常适合上班族的速食餐。芋头熟制后口感软糯，香甜，其原因是含大量的淀粉、维生素。芋头，是蔬菜，也是粮食，可煮，可蒸、可炸、可烤，也可炖菜。1 e" ~7 j, C% @$ {
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yexing59504

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