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2 Q# V+ ?5 V' L8 U% M4 X* _! t5 U. O芋头花菇焖饭
1 ?) Y" M8 }/ R2 ^2 _1 p* ]. O制作芋头花菇焖饭的原料：
0 V" k8 g  {& f+ L5 ~0 K芋头3颗、花菇5颗、胡萝卜1颗、精制大米2量杯、水3量杯( C' _) k$ B7 U. M. a( G
调味：盐适量、酱油适量
" C6 F' m& D7 ^- R1 [! i3 x( ]6 [' i芋头花菇焖饭的做法图解教程：7 t2 ?- l7 |+ E& d( Z5 S
1.准备原料芋头、花菇、胡萝卜、大米（芋头、胡萝卜去皮、花菇洗净）
8 N- B2 D, r! L2.芋头、花菇、胡萝卜切1-1.5cm丁备用
, w9 h' Q- f0 j" V1 [+ Y3.多功能炖煮锅按下干煸功能，倒入少许油煸炒芋头、花菇、胡萝卜丁
, O" x% i# j" N6 H' G$ W; V$ v$ v4.炒制变软后加酱油翻炒4 ^0 P% h$ e+ l" a; U2 I
5.加入盐，调味* p) a4 i9 K$ k' K$ P+ n3 P" A
6.加入米粒煸炒1分钟，倒入高汤（或水）: P% o( r9 \( N! L5 s6 s6 ^+ O. ]
7.按下 米饭/蒸煮功能
+ s( x/ L" R) O. c8.10分钟后，机器提示音响起，芋头花菇焖饭就做好了（系统计时）$ M- J5 g/ i( {

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说明：
$ g+ B2 a4 V9 X- e' R+ b- P& a3 F, D1.没有多功能炖煮锅，也可以用电饭煲或普通的锅子来完成（略费力）
  V' E8 T: Z3 d$ p* z9 J% t' a2.水量，普通的煮饭在1：1即可，这里2：3芋头、花菇、胡萝卜需要吸收水分
, ~$ l9 _2 N8 l1 H# d( @) Q6 C, X* `3.配菜还可以加入土豆、玉米粒、芸豆等等  ^3 l! o, W' I$ ?# J0 }0 {
芋头花菇饭，精致白米混合着炒香的胡萝卜、花菇、芋头等原料焖制而成的一道简易主食。多种蔬菜类的加入，使得朴素的白饭，营养价值更高，也非常适合上班族的速食餐。芋头熟制后口感软糯，香甜，其原因是含大量的淀粉、维生素。芋头，是蔬菜，也是粮食，可煮，可蒸、可炸、可烤，也可炖菜。
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