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- n# h* r" C( O, d* K4 F芋头花菇焖饭
: _1 e- Y' ~  x/ g" y制作芋头花菇焖饭的原料：
2 r- P: i3 A% [9 v5 w' P, ?芋头3颗、花菇5颗、胡萝卜1颗、精制大米2量杯、水3量杯
( h. `2 v1 S9 Z7 Q. A4 ^调味：盐适量、酱油适量
" Y* @0 V5 u5 W* Y, \芋头花菇焖饭的做法图解教程：
+ e8 t* H! I* o! ?: I5 @1.准备原料芋头、花菇、胡萝卜、大米（芋头、胡萝卜去皮、花菇洗净）
. q4 i) ^1 T8 G% ^4 u+ M" x2.芋头、花菇、胡萝卜切1-1.5cm丁备用0 ^, A, v' H2 O6 ?. U2 b/ a: |
3.多功能炖煮锅按下干煸功能，倒入少许油煸炒芋头、花菇、胡萝卜丁
! S5 n7 q" u5 j$ w$ G4 }8 c1 ]4.炒制变软后加酱油翻炒3 i1 K% G6 @: |6 V; s0 w. E. i6 m
5.加入盐，调味
" B& S. |4 e4 i, [6.加入米粒煸炒1分钟，倒入高汤（或水）
4 o) w9 J+ ]$ L! f  g! S! e! n$ K7.按下 米饭/蒸煮功能$ H$ o+ E: I5 w) [3 R+ m
8.10分钟后，机器提示音响起，芋头花菇焖饭就做好了（系统计时）
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. t2 u% L' D  V  |0 y9 t0 V说明：: Z2 B; |3 e" r7 p( [3 e
1.没有多功能炖煮锅，也可以用电饭煲或普通的锅子来完成（略费力）
+ k. F5 q+ }  f1 n1 d; ^2.水量，普通的煮饭在1：1即可，这里2：3芋头、花菇、胡萝卜需要吸收水分
4 I% t/ P/ _; r" N8 _3.配菜还可以加入土豆、玉米粒、芸豆等等( u/ l  z3 \( v
芋头花菇饭，精致白米混合着炒香的胡萝卜、花菇、芋头等原料焖制而成的一道简易主食。多种蔬菜类的加入，使得朴素的白饭，营养价值更高，也非常适合上班族的速食餐。芋头熟制后口感软糯，香甜，其原因是含大量的淀粉、维生素。芋头，是蔬菜，也是粮食，可煮，可蒸、可炸、可烤，也可炖菜。' t2 A( p. ~7 D; Q3 Y- k7 O5 |

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