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主料：乌鸡半只
; {+ X7 m0 N& p2 O) C　　辅料：大枣十颗，桂圆(干)十颗，枸杞子十颗，姜三片，大葱一段，料酒两汤匙，盐一茶匙+ s  n4 P6 Y+ V  b6 ]' B

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　补血益气乌鸡汤的做法
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　　步骤1：原料：乌鸡半只(太多一顿吃不完，回锅不好)。$ V4 c3 p2 i/ j2 c* J
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　　步骤2：姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。0 U3 D- r1 ?& _" d3 G' |
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　　步骤3：烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。
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　　步骤4：砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。4 J# l5 `' ^  v7 @
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　　步骤5：放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。$ o2 @  ]# _) e/ V4 Q
　　步骤6：成品，其实味道还是不错了，添加其他作料反而不好了。