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+ V4 s& y9 F+ b+ b& i$ ^　　南北杏玉米煲沙骨5 y% b' }6 P% w) R
　　止咳　润肠通便
+ n) {7 k8 j. J5 t) h　　玉米1根;胡萝卜2根;猪骨 350g;蜜枣2颗;南北杏各25g;
; |: g* z! `8 L　　姜2片;水3000ml;盐;& T* J, j7 l1 O- B( M) W; ~
　　南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜苦两种，甜的习称南，苦的习称北杏，有止咳平喘，润肠通便的功效。南北杏没有太大的味道，所以汤喝起来就像是玉米红萝卜汤，主要是取南北杏的功效。
3 e* h2 R7 q( i　　南北杏玉米煲沙骨做法和步骤
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( i6 |9 C! d* _2 v. ?9 B  v% {　　猪骨焯水后洗净备用。
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) y, w6 z- F- U9 I$ }  |& T　　玉米剥小段，胡萝卜去皮切块，姜切片，南北杏洗净备用。, ~/ |3 w) H( |/ P; h) B  x4 u

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5 K$ d# E. P3 Z6 W5 V' W　　锅里放入猪骨，再加入玉米、南北杏，最后加入胡萝卜、姜片、蜜枣和3000ml的水。
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7 x7 |) c8 G* u1 S- e6 V8 K　　大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时。
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　　5、煲好后调入适量的盐即可。
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  ?5 `4 j( b2 {3 u　　南北杏玉米煲沙骨饮食特点5 z3 A8 }5 g9 S# p
　　南北杏玉米煲沙骨饮食禁忌, i9 _% H0 y! [. Z2 K3 J8 C
　　北杏仁有小毒，不能多吃。