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　　南北杏玉米煲沙骨9 w* w9 i, K  |
　　止咳　润肠通便( B4 f& g& ~1 J+ H% H+ J
　　玉米1根;胡萝卜2根;猪骨 350g;蜜枣2颗;南北杏各25g;. ]" q( P9 e5 Y: y5 U  t6 A9 c
　　姜2片;水3000ml;盐;
! f( D3 p1 d) L　　南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜苦两种，甜的习称南，苦的习称北杏，有止咳平喘，润肠通便的功效。南北杏没有太大的味道，所以汤喝起来就像是玉米红萝卜汤，主要是取南北杏的功效。
( u( c( @( E) e7 p3 I$ H　　南北杏玉米煲沙骨做法和步骤6 u: M& Q7 G+ v& g9 l: |# Y
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　　猪骨焯水后洗净备用。
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　　玉米剥小段，胡萝卜去皮切块，姜切片，南北杏洗净备用。1 j% |! D7 W; W6 W

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　　锅里放入猪骨，再加入玉米、南北杏，最后加入胡萝卜、姜片、蜜枣和3000ml的水。6 h& I* h2 P; I& _
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　　大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲2个小时。4 A/ U% B& L( j8 J; O: d

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3 ^; v: X4 H; k& n% a4 r! v+ n3 u　　5、煲好后调入适量的盐即可。
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　　南北杏玉米煲沙骨饮食特点
; Q4 |( U, E4 e$ B- T　　南北杏玉米煲沙骨饮食禁忌
9 p, C; d. Q; p5 T! x　　北杏仁有小毒，不能多吃。