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主料： 豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克
) A% Y* i; o$ E　　辅料： 植物油50克
( Q( c+ N9 F. [　　调料： 盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克2 l; \( ^+ S' K* D# ^. d& K0 g" x
　　白菜炖豆腐美容做法:/ `4 A7 H/ h8 d: q0 K- r
　　1. 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;* Z1 o* D! A2 b
　　2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;/ k" x- ~/ _7 s  Y/ s) ^9 H
　　3. 葱、姜切末;
6 K; F$ F+ O" X. Q　　4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
0 j; ~. _8 \6 e/ U. Y% D* t　　5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。
3 {* m( D' s, K　　白菜炖豆腐美容食谱的营养功效： 有美容护肤的功效。) o3 s; i% s2 l3 ]

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