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宝宝生日
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发表于 2015-12-9 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 材料:
& v6 i5 T  x: b  低筋面粉150克、鸡蛋75克、砂糖42克、黑芝麻30克、核桃仁20克
0 R1 Q. N$ n2 Y$ d& R- ^, o  制作方法:
2 ~: [; t$ B  k% F/ c  1.取1/3的低筋面粉 + 黑芝麻 + 核桃仁 + 砂糖一起放入搅拌机内,搅拌成粉末状。
' |7 Z7 M3 K( ?+ o# b& c2 d, E  2.将搅好的粉末加剩下的2/3的低筋面粉,在盆内混合均匀。7 d" }3 _( x* }! ~; _& i

/ P8 p' U: ?/ q0 D0 q" P$ f+ }" W/ R
  3.加入打散的鸡蛋液,用双手将面粉和成团状。包上保鲜膜放置松置10分钟。
6 q: c7 D" O+ J' _9 A+ A; W  4.用擀面棍将面团擀成5mm厚的薄片,再用利刀将面片分割成100mm长的小段。. r7 L1 u- A2 {8 j& u' `: m; g) z
  5.用手将面条段搓成两头偏圆形的棒状即可,排放在烤盘上。
5 O' a' e8 \$ U2 F0 l* L  6.烤箱175度预热,中层上下火,烘烤25分钟。
/ z1 t$ ?6 \8 X1 u6 ~3 P( M  制作心得 :  L  i- H5 G! P9 l3 z+ y  f
  1.宝宝的手很小,在握饼干的时侯,不会自己调整到合适的位置吃,如果太长不容易吃到。
  v. m; M9 @& {: O  2.饼干的两头不能太尖,以防宝宝一边走一边吃,摔到会戳伤眼睛。
0 s# o) M4 a! Y7 u  3.黑芝麻也可以换成白芝麻,外形会更好看一些。+ ~; A* \! V4 f, b+ T$ Y- Y

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暖洋洋@TJ + 20

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宝宝生日
2014-5-24 
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收藏,这个长知识!

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宝宝生日
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好用心

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宝宝生日
 
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宝宝生日
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精辟,赞同,同路中人啊。
大球球

硕 士

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宝宝生日
2013-10-14 
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饼干做出来是酥的还是硬的,没牙会不会卡到
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