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宝宝生日
 
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发表于 2015-11-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。
8 K- P/ B3 O. R, \# M# F鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。. M( h$ f! N+ ^0 U. `
甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。
) \# A/ n; Q0 ?& \. z和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食4 A' x% j2 d. E$ I3 f# p; W1 k& ]
朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。) Q& U" {* q  h. e+ r+ l
心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。
0 P' b: T6 u- a$ f# X3 J& w5 @甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。, n$ U$ {1 F" `8 \5 X1 E7 A: ]

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可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。
3 ~1 I7 o; A; D9 A' S所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。
- s  A5 B) n2 l7 g享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。
! ^, d0 H% g3 j; A9 \! B当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。
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今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。
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看看侧面  d' i; C) N* t3 G& M1 n
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法式咖啡塔- J6 c$ l6 u" x& p8 W' d  k

; {, z( Y5 L& e4 d- p5 l主料. y) p! U: B1 X- h* z! F
低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g
2 g$ y$ U0 ?: z9 g, @细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g  j8 |5 O$ N, X, h
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辅料3 f8 l: ]5 ?8 \2 r, d9 g& N
香草精少许4 e* t8 r7 X# g# `
杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个
" W4 u+ L/ ^- U/ W& J- W* v6 J黑咖啡10g0 H' B! u' p( ~! y/ Q; I
速溶咖啡51g   吉利丁7.5g/ a! D/ H% B. Y3 v$ O# C

  d! _, n( ?+ Y  p白朗姆酒少许   可可粉少许
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. k5 U0 r4 i4 {/ Z8 e1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克3 I' A9 [+ A/ b5 f$ w6 B! B

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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软6 m& b9 [5 z0 v

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3. 将淡奶油煮沸离火+ H# a* g! Q! C. T
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宝宝生日
2014-5-24 
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296 
真是棒,卖相太好了,手咋这么巧,亲,我会关注你,近期会发帖吗?

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宝宝生日
2012-01-01 
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250 
真的很好看,期待楼主新帖

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
725 
路过,支持一下

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宝宝生日
2008-09-26 
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147 
卖相真好
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