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宝宝生日
 
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发表于 2015-11-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
世界上有三种东西是每一个女性都无法拒绝的,即“鲜花,甜品和珠宝”。' [. M0 W9 f; m& d9 ]$ N* D
鲜花保质期短暂,珠宝又很名贵,唯一能时刻享用到的只有甜品。* a# W6 |) ~0 l7 W1 `2 p: R: ?
甜品是上帝赐予人类的法宝,它能带来幸福、甜蜜、快乐。! Z( `' u1 A; e4 M/ Y8 M- c
和恋人在一起,最甜蜜的时刻莫过于一起在甜品店品尝各式甜品美食. @7 }* d# i5 t1 r
朋友下午茶聚会,你的提拉米苏,我的拿破仑蛋糕,她的轻乳酪蛋糕,大家一起分享。
7 e0 ~- @/ L# t1 z心情不好的时候,来一块养眼又美味的甜品,丝滑香浓的美妙滋味在味蕾跳跃,心情也跟着晴朗了起来。" z) B& Y6 u$ |# f& P' B
甜品是治愈系,是甜蜜系,是幸福系。7 u0 h  L' x1 u2 Y. u- |

( z0 D: |6 i( k$ T7 p9 Q: V  M8 F# }' x4 c: `
可是现在的甜品,大多是高糖、高油、高脂肪,以及众多的添加剂,让人心生忐忑。5 H6 T; ?0 y, ~5 D
所以很多人选择在家制作,用最放心的食材,为家人制作最用心的食物。
  @& |3 q' a6 K! q1 i! H享受制作的过程,当烤箱停止工作,满屋飘香的迷人香气被每一个烘焙爱好者称之为幸福的味道。
" [" J: v" n2 e7 |, M3 H0 L当烘焙成功的时刻,看着家人津津有味的品尝着,心里的成就感爆棚了,这大概是每一个热爱烘焙的人因此沉迷的原因吧。) L% P9 F2 e% q1 j7 `
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今天来晒晒为家人自制的甜品,附做法配料以及注意事项,希望更多热爱烘焙的朋友可以一起交流盖楼晒自己的烘焙作品。' `) b. k8 H8 L; r/ L$ B

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看看侧面
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法式咖啡塔
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" i! v/ @$ q% x8 P: A6 l0 Y% F主料9 f  g# h" B' g
低粉250g   糖粉85g   鸡蛋3个   黄油125g
' S6 T" N% B2 W, ]- l细砂糖75g  淡奶油720ml  白巧克力300g( C( q- A" f$ K+ H- U4 E. ^

! c; f$ X( S, P3 m  G; C, U/ I
) w/ l7 m% }, h3 P辅料
+ ^3 h" Q7 v# d; I( o" G香草精少许- b+ J; n" Y3 r! K3 [7 p, l
杏仁粉25g      盐4g  蛋黄2个
, E- }5 f- c8 u# c, x4 H+ e1 _- r8 J黑咖啡10g8 Z; S* ?' D7 K5 C: A" i0 p. I0 B
速溶咖啡51g   吉利丁7.5g8 ^! W6 a3 N1 X7 y
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白朗姆酒少许   可可粉少许" d$ Z) P+ d& f3 ~& }
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1. 首先在前一天准备咖啡鲜奶香醍:淡奶油500毫升、速溶咖啡粉35克、细砂糖20克、吉利丁片7.5克、黑咖啡2克
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2. 将吉利丁片用冰水或冷水泡软
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3. 将淡奶油煮沸离火0 G4 K2 v4 f' o& W5 f9 |
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宝宝生日
2014-5-24 
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296 
真是棒,卖相太好了,手咋这么巧,亲,我会关注你,近期会发帖吗?

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
250 
真的很好看,期待楼主新帖

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
725 
路过,支持一下

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宝宝生日
2008-09-26 
帖子
147 
卖相真好
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