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/ m$ t: K0 y# D$ h) B* \& c# N
主料:
m( u) Z) g: ^6 L: B! z3 T x鸡翅中500克! x& S! e, P/ e; u$ T) R! Y* _
7 i! L3 B* L8 I调料:! S8 }" X9 r; q9 |
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml)
* S, w2 j/ l* B! A! {/ P( O- N: H7 X3 x, U
做法:6 I" g4 O$ q. Y
1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。9 P+ I6 v/ \ e& d% q- B. r$ p' c
2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。
2 t* t2 A1 v. N* M b3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。
8 h" @0 N8 J5 n/ }5 l4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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