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+ g5 j% p% `* [" U7 h
主料:: H: E6 j3 _/ q0 K; z) Y" i0 r+ u
鸡翅中500克
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# N7 v2 }5 M o- ]5 w2 a5 N' w4 K调料:, e8 q1 N3 ]% G- F
姜2片 盐1克 黄酒1汤匙(15ml) 生抽2茶匙(10ml) 白糖1茶匙(5克) 植物油3汤匙(45ml) 蚝油3汤匙(45ml) 0 V$ K2 m& G9 f& x) E6 v) o
! v* B# _1 c1 k( F
做法:
0 H5 ]( z V# b' ?; \1)鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片,盐,生抽和黄酒,盖上盖子腌制30分钟(如果是夏季,记得放在冰箱里冷藏腌制)。$ D+ {8 | L% y7 P$ ?: I
2)锅内依次倒入植物油,糖,蚝油和鸡翅(把腌料也一起倒入锅中)。
2 O4 o8 J6 C O- i" t' ?3)盖上锅盖,按下【原汁.啫啫鸡】键,启动自动烹饪程序。- v$ ^6 m4 e$ n" Q; l/ n6 ?# U) y
4)待烹饪结束听到滴滴声后,戴着隔热手套,讲锅盖打开,用铲子把锅内的所有食材搅匀,盛入盘中,撒一点熟的白芝麻即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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