luzixuan

周三LG就要去广州出差, b, d2 ?+ d p" o 听说那边不好 7 I; o2 y/ h: I( M! H N' I2 U同事去了就瘦十斤. D" m1 C0 S. }$ @. h! [ / }+ r/ }3 o, N C% d赶紧的补补 9 [! |0 O0 H) Y( G " X& O+ d8 f$ @1 I % ]! t& F. P/ B2 l: r2 p主菜：花式大虾（独创，哈哈）* j5 l4 s! ?; b ^; i# | 主料：海虾 " _2 W4 K; ^' u* s$ b% x辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋 - z" I/ L' t: @; j5 \/ N作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开+ g- ~- t* h' T Y! D9 c 　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀. D" g# \# ]$ L) @: }! Z 　　　3.淀粉少量与虾抓匀 , o9 B% p! D, a' q9 P% k2 f- q 4.过油炸八分熟待用 / ~* r. f( B* P) x' C% c　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出' K0 f( O$ C, ]; v 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒! l* Z" C5 G p 　　　7.放少许糖0 @ W0 O# X6 s( c- T 　　　8.放入炸好的虾翻炒; t- v6 j3 b# l 　　　9.放少许老抽上色，起锅 ( Q1 q* t; ^3 M) A# M1.虾去头，挑虾线，背部剖开3 d4 ]9 s+ k3 X& C7 W6 ] V0 T+ X 2.鸡蛋青一个，与虾抓匀$ |3 p; A, l4 ^+ ~ 　　　3.淀粉少量与虾抓匀 ! e9 Q8 i0 y3 F5 b" |% `6 H0 X- t 4.过油炸八分熟待用 : e* |% B2 l( Y4 B* l& Q　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出3 i3 Y( h& i% w& o' ?+ C- ~/ O 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 1 v1 P0 `+ A' R/ Y　　　7.放少许糖. D, k# T' L8 O% P 　　　8.放入炸好的虾翻炒 ; ]7 w) e7 K- W$ J- ~" \" W$ x- `　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～# @, G# }- k' y7 R9 }3 a. a 3 U# L* g u6 n [ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

luzixuan

谢谢支持，继续努力

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.