luzixuan

周三LG就要去广州出差 - }/ l: p) x0 ?0 F7 r2 G- C$ j听说那边不好4 g" s' E1 I# ^% F 同事去了就瘦十斤 1 ]5 n) G) n% S! ?2 ~1 v) b8 h % l D" A2 h& j9 @- o1 q+ t2 R赶紧的补补 - [; y4 h3 o2 B/ s 2 { o( l8 {6 o& z ) @$ X' v" }% L0 v* c主菜：花式大虾（独创，哈哈） - z8 ?' k: h$ ~7 w! g6 S; v) k主料：海虾9 u/ Z7 M7 @' ~2 x; y) ?2 @8 R2 q1 \ 辅料：大葱、干辣椒、蒜、姜、花椒、鸡蛋 2 a) N9 v, r8 [& c3 T9 k- @作法：1.虾去头，挑虾线，背部剖开 + E2 D- j: u9 K' W8 _, o　　　2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 ' K, U. w7 F1 L: t0 \; J　　　3.淀粉少量与虾抓匀! D" R; H7 K* \1 e i; ~ 4.过油炸八分熟待用 ; C1 i* O) t3 c5 P3 a. m: B　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出% ^( u8 g t8 l 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒) G0 E2 s# ]2 H1 F) V; x& H+ t8 B 　　　7.放少许糖 % P% b9 `. @; H* s s. U　　　8.放入炸好的虾翻炒 ' r' n& v0 g/ j2 u H o　　　9.放少许老抽上色，起锅 5 N$ n" b$ k* F k4 P8 p5 b1.虾去头，挑虾线，背部剖开 2 K1 W. F8 `( `* H6 i/ {, \2.鸡蛋青一个，与虾抓匀 , }: |5 _ ~: t　　　3.淀粉少量与虾抓匀% e) j e2 B5 e S# T 4.过油炸八分熟待用& j/ u# t+ s/ @. K% r 　　　5.锅内留少许油，根据个人喜欢放花椒炸，炸后捞出, S/ w2 b- S" [; ^! I' S, d, k4 f 　　　6.放姜、蒜、葱、辣椒煸炒 3 t0 x! l5 `% h2 Y! u　　　7.放少许糖' R+ i1 b, E! _# M& l. p$ o 　　　8.放入炸好的虾翻炒* A. p5 Z4 Z! I9 _5 t% a- W 　　　9.放少许老抽上色，盐，鸡精调味起锅瞧瞧我这30公分的大盘子，上虾～～～～～～～; x* z! x5 o, z; M; ]2 H ( m* O8 x1 a! ^* p. l0 d[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-6-24 15:23 编辑 ]

wsd022

哇哇，版主来加分吧。。哈哈有图片哦看着好香

幸福小魔女

顶！！支持这样有具体做法的帖子！！

luzixuan

谢谢支持，继续努力

美丽水滴

不错啊，看见就想吃啊

machangshuai

看起来很好吃,好好学学以后我也做.