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发表于 2015-7-31 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 萱小美妞 于 2015-7-31 13:08 编辑 ' G" K# w( M2 K# b4 ]. }3 P& Z* v
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      韩艺人跨界大热餐厅----姜虎东白丁韩国烤肉,落户哏儿都啦! L, \, i& c3 \, U
对韩国娱乐圈小白的我,大概询了下度娘了解到姜虎东欧巴是韩国综艺界领**物,综艺节目主持人。明星效益自然也不多说了。不过跟中国大腕以玩票、增加曝光率为目的的下海经商所不同,韩国艺人干买卖更多的是为了营生,增加收入。哎呀,貌似跑题了, Y. t9 ^; v+ p1 A' C
      听说这家店在韩国挺火爆,好像米国也有店,这次还专门开到天津了,作为资深美食达人,当然要去探个究竟啦$ Q6 T, l' S, C$ |. V
      这家店坐落在南京路 吉利大厦 里哦,说到这个几乎被遗忘的商场,不免感叹零售业的兴衰啊
' z9 U1 Q* F) _& S! {- }# z$ u      其实这里是有一两家好吃的的,大家知道最多的应该是海底捞啦。 那么问题来了,这家烤肉在什么位置呢?
2 r% ^0 Q' G& @其实它就跟海底捞比邻哦。
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0 P( z: j* s% A2 q地址:南京路吉利大厦6层 (可乘商场里的电梯,或是外围楼里的直梯,穿过海底捞就到了。)一个不小心,海底捞家成烤肉家的过道了
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本帖最后由 萱小美妞 于 2015-7-31 13:13 编辑
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在外面等了大概半小时,好在有小凳子,店员还会送上免费的大麦茶解渴。: Q- c+ V) H0 b6 J0 E* ]
店内环境,人挺多的,走的时候大致照了一两张,就一层,干净通透,冷风给力,都是四人位置的小桌,人多的话要拼桌的。
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本帖最后由 萱小美妞 于 2015-7-31 13:36 编辑
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1 A/ u4 L9 I" c: Q$ Z4 w0 m烤肉过程 全程有专业的店员给烤制。为了烤肉品质和操作安全。店里拒绝让客人DIY自己烤噢 2 b! V& p+ R7 ^

/ {+ g' N  D/ l( ~) n5 B/ p3 k' x烤肉用的篦子也有两种类型呢,网状的用来烤汁多的肉。还有一种烤盘式的篦子,烤其他种类的肉会替换成那种。4 I+ R8 e+ N; D# [4 U1 M$ W  K
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8 b7 \* v$ O% P) u0 j2 H, S看到了吧 烤炉外围凹槽是用来蒸鸡蛋羹哒 倒上蛋液让它自己加热就行,过一会儿金黄香嫩的蛋羹就可以吃啦。 另外一边还有芝士玉米粒
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美味的烤肉继续噢 蘸着盐吃很美味
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帅气的店长给我们烤的肉噢
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本帖最后由 萱小美妞 于 2015-7-31 13:37 编辑 6 _# ?9 W! y( o' o8 R6 j

- ]( a6 f8 E1 \1 a辣白菜五花肉: ]; q! I+ e- g8 S$ \; f
腌制过的8 ?% N0 s6 l9 `# e. P

) K6 n* T% r% x! M% l% y$ A: A. `  |. _3 w; J: P. A6 Y/ Q/ v
刚有说到的另一种烤肉篦子出现了哦0 z$ ?* R, t5 o" v, W# s9 _
' x$ F( `( \. b$ v% A

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手抓生牛肉
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; i7 [0 f- H4 V8 L7 S* X* j/ F生的牛肉噢 入口丝滑 有点果冻的感觉 肉很嫩。8 e6 F' X: ?+ w. j* ^0 q

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