小蛋蛋0407

好开心好开心，第一次尝试做布朗尼，我自认为挺成功，孩子也很喜欢吃，在此跟大家分享一下：& N+ E" o% B- S
浓情布朗尼：黑巧70g    黄油85g   高筋面粉35g  鸡蛋50g（鸡蛋要常温，冰箱拿出来的要回温）  细砂糖70g   核桃碎（腰果碎、葡萄干）35g    盐0.5g
( n& L# y$ ^9 U# N1.黄油、黑巧都切小块，放一起放一个碗里，隔水加热直至融化，并且不断搅拌，变成液体，待冷却一点
& X$ X3 j0 a+ V, `  e8 z5 f% _4 @2.再拿一个大碗，打入鸡蛋，筷子打散，（不用打蛋器，打散就行别打出泡沫，更不用打发！）
+ t- Y) R4 q+ _; ?3.在打散的鸡蛋里倒入细砂糖，搅拌均匀) B6 }0 ~: J0 @  a
4.将黑巧跟黄油那个倒入鸡蛋液里，搅拌均匀9 p  r$ }5 n# x6 y& D& q
5.筛入面粉搅拌均匀，在放入核桃碎等等搅拌均匀; ~: n9 F3 k" ?( ~
6.放磨具里或者跟我那个一样的蛋糕杯里，如果是磨具里面涂一层黄油，倒入八九分满，烤箱预热180度，上下火烤25-30分钟，期间注意观察，因为每人的烤箱都不一样) d3 |( T( u8 v' @* A, Q* C0 h6 d
然后就大功告成了，我就是按照这个做的，聪明的妈妈们肯定也都可以做成功！喜欢布朗尼的妈妈们有兴趣就自己动手给宝宝们做一个吧！; o* g+ M; D2 h+ Y
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liuning9

看着就好吃

小蛋蛋0407

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谢谢亲

hongmeiyin1983

好成功