luzixuan

先来个过程的组合图吧 0 I# z, I+ ?! Q# o; s分解过程:/ `# |0 k9 B, }3 J0 b 1) 炸葱油，将大葱斜切成段，锅中加入色拉油，葱段凉油下锅，小火慢炸 + Z# P/ p" F) ?3 a j2）炸至葱段焦黄) n3 h: l5 X- f 3）准备原料：辣椒丝（整个的辣椒也可以，只是辣椒丝好切成碎末状）、生芝麻$ `0 k4 g0 M( ?. v8 D- j! M; l$ n 4）用的是这种辣椒丝，包装上注明了特辣，还不知道辣不辣$ x" i. I; {2 M5 @ 5）把炸到焦黄的葱段捞出扔掉 9 Z6 E& n- n# p, o- n( `6）还要准备黑胡椒、五香粉、花椒粉 . A. E$ Q( j7 c, K7）还有鸡精和盐5 ]8 e: R7 [/ U- Y/ x- T$ o 8）顺序有点问题哈，其实这写原料是在炸葱油前就准备好的啦 2 J* O# t8 v0 X' |% a葱油炸好将火关灭，加入芝麻，等到芝麻浮在油面上再加入切好的辣椒末，再加入胡椒粉,五香粉,花椒粉,盐,鸡精.用锅铲不断的搅拌，否则油的余温会把辣椒弄胡了哈 4 C% l* N+ V/ ^- d等到辣椒油凉后，盛出到小罐子里，拌凉菜的时候加一些很香nie

鑫鑫妈

看的我也是食指大动。

luzixuan

食指大动？你还有这绝活

子昂妈妈

回来我也动手做去

幸福小魔女

这么多材料？看的我都晕了！

luzixuan

快给我加精

yjl

我也喜欢吃辣的

ssun34

辣椒香，但是夏天吃辣椒上火

洋洋妈

好棒~~辣子是我的最爱~

尚儒——多多

回来我也试试，偶可是超级爱吃辣的，哈哈！！ 4 s& K0 P, K9 \对了，楼主也住水木呀，咱邻居啊