两横两纵

第一次做裸蛋糕……感谢无敌妈网提供的方子……中间是芒果馅儿滴……
: [0 r# n3 X6 m. Y+ @0 r$ o7 D2 A上面的巧克力碎是用削皮器做滴……话说削皮器简直是我这个不会削水果的人的神器……
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0 [2 x- i9 A" j" y9 ?( y' }) l上图上图
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yananx9

亲蛋糕坯子用的哪个方子？

两横两纵

回复 yananx9 的帖子
1 V, S* t+ S% e6 ~1 ^3 |2 u
% w' u* x$ P2 S/ Y! ^4 |是六寸戚风的方子我回去找找发给您
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两横两纵

回复 一凡桐桐 的帖子
, y+ j+ Y% d6 r( [8 v
( E# b; U- h; W' s是六寸戚风的方子感觉蛋糕要发起来，蛋白一定要打发很好
+ u- \5 i9 s& R; m0 i5 G4 \" J有个朋友分享，蛋白硬性发泡可以用刮刀翻一下，整个一块能掀起来，或者把盆轻轻倒过来，蛋白不流动不掉下来就好了
1 C9 B( A# T, E* _7 A" [, i另外蛋黄也要加点儿糖打发
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nvceik

这个好棒啊
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冰糖MM

我去……图片怎么这么大

做得很好啊！哈哈，大图得看