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宝宝生日
2012-03-28 
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发表于 2015-2-15 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这几天在家练习做星空棒棒糖,经过几次失败终于成功了,虽然技术还是不娴熟,但勉强可以送人啦,希望高手妈妈能给与指点!8 p2 R$ G/ x! `; t2 C: m1 g
材料:珊瑚糖 85克,可以做5支,纯净水8克5 ]+ m3 W$ s- g4 e3 X
工具:棒棒糖模具,纸棍5支,包装袋+包装盒
: G3 u% Z; u, w1 R制作过程:
) `- F2 n: @( H# X1. 珊瑚糖称重
7 k1 r# b+ i8 g( B: _5 Y
, ]6 N' |/ V- a1 ~* k+ W
- _. A3 S9 m8 ]6 |, ]$ t! q. X' _' H$ S( e3 d* N* R; o
: X5 y1 l) W- F! p+ v7 Q, T& G
2. 加纯净水8克
9 W  k. ~+ N8 D+ |9 N" l* N) x6 r! n8 Z
& h+ S: ]  \# K: ~3 f. k( s: G
3. 小火熬糖至透明,熬完别马上倒入模具,停个10秒左右,尽量等泡泡少一些在到。+ o/ ~5 M' C( i# o9 a
4 @7 E; M; }7 n+ v

% p$ I8 A) l0 O: o+ H3 M$ S$ S1 ?/ H( v5 w

6 O( c; t, s3 c6 e4. 倒入模具(没有插孔的一半)4 B( o! F" ?$ _
/ v: Y" Q4 y! _8 W% ?2 ~/ E4 {8 A

% X5 K$ B1 D+ E3 @6 o: r( _4 x1 ~5. 微凉后放打印纸,注意图案的方向,然后晾凉1 F% I& y: W9 b+ L  t: T

! Q( K0 r) e7 a2 |. y1 [; X. s9 e0 f2 m5 J8 Q0 S) ]

% F6 r/ D% D  |: Y  \/ Y3 f9 G1 ~8 Y+ O: z+ O
6. 在剩下的糖中滴入果味色素- ]5 T# ?# j8 f5 v
1 }# S& Y6 D$ ^% }6 |  z0 `

) \* R/ b* a3 h9 M7. 将模具合好,用个皮筋固定一下
' E& T: q6 Z' A3 U7 M- F% G3 y) c) u! p2 q; J- W& y. i
7 {# i6 d( K9 G
/ X4 g8 |: o/ k) {  v, Y2 j" I6 t4 B

1 `; S5 ~2 V5 K8 ]8. 倒入糖浆
4 Z/ S8 Z8 D, u6 c/ c3 H: m( t" `1 _' P* b9 d

# O9 G; g  {: \% E, [5 J/ q9. 插入纸棍,这时你就可以收拾厨房了,因为这个完全冷却大概要25-30分钟。
5 f$ a& B, s9 P0 S2 l( ^! r5 R2 k' |4 j2 E& Z

6 q( u+ O! Q7 Z10. 完全冷却后,打开是这个样子的
+ @( v3 W6 J4 [$ W4 \
+ e, F7 \: k0 _' P# L; }! U3 _" h# B0 b3 {, r- O4 N
1 b  u! x! w8 q# t- @: ]
  R2 E9 O  D" l& g7 a
11. 这时需要用喷**消泡
2 q. r* o( w+ _; r; }9 y, }
0 w# Q  |3 K9 u* S6 E* w( _  u. g# N3 p6 u7 }
+ |0 F1 N: S. N2 h2 K: ]8 V3 p7 R

: Z2 V- ^/ L: Z3 O2 o# P
- j: V; U) ^! M1 r: R5 B  T/ K: k& x8 Q* r( b+ V6 R# z
11.包装。喷**消泡后晾一会儿,然后就可以包装了
% a7 N; c* h6 M& I/ W- Q1 G! \4 z  E' A  I# j1 g4 M+ n6 r3 S

0 s, U, W5 ]3 e5 r7 Y' k9 Q
* w: ^3 R( u. p& |  ?3 W% ~; {, Z( Z. i
来个Hello Kitty的5 V! v# U5 B: V) @* B2 M* S

! x6 v  F0 F9 }4 D" Q" h: ~( l# r9 ]7 h+ R4 U; M

0 ^9 Q; h3 t' F" _3 u' C9 I0 c6 o, c; Q
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; g) ^, e) M( m& F$ }) m* g

$ X1 k. y5 a. o
. K" m0 a8 p$ ?星空的& B/ s% Q3 f9 z  I1 x8 ^* m
5 O% G( ?+ D' |& Y1 I
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+ B% s  i) H5 W# O* `) G3 _5 @( X- O) s4 N9 Z; @( ^& E0 I# g

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心怡妈妈

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宝宝生日
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9 M- R1 N7 @( f' s, }( m$ t$ G3 ?  h) R谢谢亲8 M" h7 W. v. T

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2011-07-05 
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太好了,女儿好喜欢凯帝毛啊
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宝宝生日
2010-07-02 
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我想问星空棒棒糖中间的图案是纸做的啊,我一直以为是能吃的呢
小雪梨

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宝宝生日
2013-03-23 
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弱弱的问一句:打印的图案就是用普通打印机打的吗?
' x, }2 b$ u. r1 D( F, @6 m# s, I& J( c$ `
小孩子吃到最后还得把图案吐出来??

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宝宝生日
2012-03-28 
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- Z% D; ~. t- U/ ^
$ E* g% }1 ]+ l" A就是能吃,是糯米纸
- H: a1 A6 x% P0 j

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宝宝生日
2012-03-28 
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# @5 Q/ J5 [( C! L2 D* G0 b' `% s  o, q+ D% S
打印纸能吃,是糯米纸,专用打印机做的

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宝宝生日
2008-10-27 
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太漂亮了
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宝宝生日
 
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装修日志写手

太漂亮了
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自己做的可爱棒棒糖,美的无从下嘴
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