luzixuan

本人超喜欢吃辣的东西还有鱼，所以这道菜是鱼和熊掌兼得也，经常做，好吃:D :D :D . ^6 r4 ^+ ^ o3 A; W ; k* y A- V% i7 `2 G上步骤 Q* { d i/ E8 M5 m' R [+ } 1 把鱼洗净，我通常选择肉质较嫩的武昌鱼或者罗非鱼，这条是罗非。把鱼的两面都各切三刀，刀口抹盐 ...6 j, B- w/ B- f) x5 v5 s: Y5 Z, Y8 p 6 w# y7 w( A! L6 A/ q: T 2 在鱼腹中及周围铺满葱段，大料，豆豉，剁椒酱（喜欢吃辣的多放呀），撒上酱油，味精，料酒。注意一定要涂抹均匀

luzixuan

3 准备工作完成，就可以上锅蒸了，大概15分钟左右就好，这时应该已经可以飘出香味了, \8 W9 l. ]# U* v/ h" E 1 `: z5 N, F( G4 炸一些花椒油，用勺子均匀淋在鱼身上，大功告成啦！微辣鲜香，入口爽滑的剁椒鱼就可以上桌了。

鑫鑫妈

咋看着像是我昨天做的鱼呢。

luzixuan

是吗，我**的

luzixuan

为什么toupai两个字显示的是××

鑫鑫妈

因为那是黑社会语言。

杨杨

我是黑涩会MM！馋嘴巴的MM！ 0 j; x g/ W' l; g! s: w# Q8 z8 a我也爱吃鱼！吃鱼对身体好。

幸福小魔女

看着挺辣的！

博儿的臭妈妈

真漂亮呀。我想问你家那刀在哪里买的？好用吗？快吗？