本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2015-1-31 09:12 编辑 5 [# G. z& L' G( V* g. a: J
$ @1 ?: B3 A! V# c% J* [: k材料:米饭、椰子油、香兰叶、腰果、葡萄干、盐、胡萝卜半根、苹果半个、泰式青咖喱! P" z+ G' h3 H# ?0 i' U( Z6 F6 J
做法:1. 香米略洗,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。5 ] x# b# d b& A
2. 将作法1的香米与水放入电子锅中,加入椰丝、椰奶及盐混合拌匀后,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起,打开锅盖将米饭翻动,使米饭吸水均匀,最后再焖10∼15分钟即可。
# N+ n& D# L) U* H' P
|