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宝宝生日
2009-10-19 
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1
发表于 2015-1-5 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到华子鱼好久了,但是一直没有机会做,放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工,但是强迫症的我又是洗了一遍。
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) j. P. m9 |0 [8 ]腌制我就用了花椒、盐、料酒
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腌制了小半天,带孩子出去野了一下午回家正好做。  i2 h  j' ]0 k
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我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型
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, X0 [$ s  C% p& n; y/ H炸制金黄外皮就可以备用了。. E6 W1 I* w) [2 c  K+ I
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我i每次做鱼怕粘锅,都把葱姜蒜垫到锅底,
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. C) X: u6 V* `+ i% @1 O* e
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& `8 s- \% q* R5 n9 F7 u( e" y加入调料 为了孩子没放豆瓣酱,只放了醋、糖、酱油,加水咕嘟
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, K* {# ?) k3 v* \; }+ q" r. t最后出锅5 [& t) }: L! j( |# H( w; d
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9 L! I% ~& T; F; D- |  u一顿饭全去 hiahia+ @' S% t& j% c! z
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宝宝生日
 
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在哪能买到

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宝宝生日
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厉害啊!不会做鱼
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宝宝生日
2009-10-19 
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回复 Nana_9199 的帖子) F8 b. f! m, n9 A% l1 ~

/ Q8 F3 I8 Y' J不会做瞎做 不过我家食客不挑食

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宝宝生日
2012-04-07 
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275 
不错,这个真好
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元旦在家做华子鱼,备受欢迎
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