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收到华子鱼好久了，但是一直没有机会做，放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工，但是强迫症的我又是洗了一遍。
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8 I) V; H% Z! c# L腌制我就用了花椒、盐、料酒
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0 `$ r/ [2 B' E- J; i' M  @腌制了小半天，带孩子出去野了一下午回家正好做。: \2 `; f, n" }/ U1 [6 W

' c. U; |: a+ [/ K! s1 p. v我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型: E$ P8 _0 i# [$ l7 C3 h

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$ `0 @3 _* O; O1 }& v7 |: a7 y+ P炸制金黄外皮就可以备用了。( Q$ e! c3 N  a; ]3 R
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我i每次做鱼怕粘锅，都把葱姜蒜垫到锅底，/ J+ X9 T6 }  a/ x4 O4 F: N7 U/ k

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加入调料 为了孩子没放豆瓣酱，只放了醋、糖、酱油，加水咕嘟
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, Z/ m; Y0 U  }& G最后出锅
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一顿饭全去 hiahia
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kkamr

在哪能买到

Nana_9199

厉害啊！不会做鱼
来自[妈妈网Android版]

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回复 Nana_9199 的帖子% b3 [* b& c8 D6 c8 Z

  b8 ^+ c  |" C4 Z" ^6 W" ]) W不会做瞎做 不过我家食客不挑食

dongdongw845

不错，这个真好