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收到华子鱼好久了，但是一直没有机会做，放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工，但是强迫症的我又是洗了一遍。" w& Q; E& k) E% V: Y' V
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腌制我就用了花椒、盐、料酒
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& @; a1 {5 b- x8 V) K4 O9 Z7 |腌制了小半天，带孩子出去野了一下午回家正好做。
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: T4 ?0 ?3 x$ n* {( B我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型
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1 z+ u1 {4 y* z8 U7 v: t% Z7 F! X' S# ?* B4 `9 _
炸制金黄外皮就可以备用了。
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) U+ q% U& M$ W+ h我i每次做鱼怕粘锅，都把葱姜蒜垫到锅底，/ x- N. I; K; y- N" u! @2 J6 ~
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加入调料 为了孩子没放豆瓣酱，只放了醋、糖、酱油，加水咕嘟7 i5 i% G: o( n3 H$ P

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最后出锅
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一顿饭全去 hiahia
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kkamr

在哪能买到

Nana_9199

厉害啊！不会做鱼
来自[妈妈网Android版]

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回复 Nana_9199 的帖子7 \1 h1 E0 X$ a0 f

: f& i% x; x' C不会做瞎做 不过我家食客不挑食

dongdongw845

不错，这个真好