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收到华子鱼好久了，但是一直没有机会做，放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工，但是强迫症的我又是洗了一遍。5 S" V: j! }/ W& E$ c# X
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0 w! H+ F/ b/ |* b) G' y# W腌制我就用了花椒、盐、料酒9 v+ L0 m* \: A; k8 h6 a. l( @9 C

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- S- R: q, a. Z3 u  B3 {6 @腌制了小半天，带孩子出去野了一下午回家正好做。3 z" I! c# o( e6 [$ M) {1 }

, D- V3 o, t( l9 b; u) c" g我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型# _# H  I! E4 l0 M
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  F( ]( T( w' K; u# i' w炸制金黄外皮就可以备用了。
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我i每次做鱼怕粘锅，都把葱姜蒜垫到锅底，/ q1 G9 |, q# s) L) p

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# n* C3 T  g5 m/ {加入调料 为了孩子没放豆瓣酱，只放了醋、糖、酱油，加水咕嘟
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1 _  H9 u1 L6 v2 P1 U+ K, \9 k最后出锅
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2 {6 Z8 M5 j+ t9 T# s: B一顿饭全去 hiahia  z5 n/ H; m$ x# ?/ S. r$ V
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kkamr

在哪能买到

Nana_9199

厉害啊！不会做鱼
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不会做瞎做 不过我家食客不挑食

dongdongw845

不错，这个真好