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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2014-12-24 10:27 编辑
5 E% s+ a( R2 x. B7 U. t7 Z/ b/ g/ ?/ @# F& b2 A
推荐一个方子:这个配方味道很好,就是不太适合孩子,因为有酒味。
3 d( @9 U+ m9 u9 ]: G6 q/ j十斤肉,二两半到三两盐,六两糖,一两味精,半斤白酒,盐糖可根据口味适量增减,拌好后腌一晚上.肉切成花生仁大小的丁,用大漏斗或可以灌香肠的绞肉机最好
4 I) ?& @! p3 g; I
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